Um dos vegetais mais populares do mundo, o principal ingrediente em uma quantidade incrível de pratos, as batatas estão firmemente enraizadas em uma cesta de consumo. A variedade "Melody" combina características de alto sabor e a capacidade de manter o potencial nutricional por um longo tempo. Mas é importante saber como cuidar do vegetal para que as culturas sejam satisfeitas com o volume e a qualidade.
Histórico de notas
Variedade criada nos Países Baixos por C.MEIJER B.V. Criadores holandeses criaram batatas que podem ser semeadas a partir de material relacionado por três temporadas. Nesse caso, você pode usar o mesmo solo.
Descrição da variedade de batata Melody
Variedade "Melody" - batatas de seleção de mesa meio-tarde. Desde 2009, ele começou a desembarcar na Federação Russa, principalmente nas regiões centrais. Essa variedade não pode ser chamada de universal ou superstível, mas possui inúmeras vantagens raras que a tornaram valiosa para atividades de jardinagem e, especialmente, para o cultivo industrial.
Fotos
Arbustos com cerca de meio metro de altura. Folhas de tamanho médio, fechadas, oblongas, verde-clara, com borda ondulada. Variedade de flores "melodia" 5-7 botões. Sua cor é branca e lilás clara nas bordas, escurece para roxo no centro e vermelho-púrpura no meio, que é amarelo.
Raízes
Os tubérculos são grandes, com casca, estrutura de malha, cor amarelo pálido, formato oval, olhos pequenos, cinza escuro. O peso médio da batata é de 100-180 g, possui uma polpa amarela macia que ferve rapidamente. Tem uma alta taxa de amido - 17-20%. Por esse motivo, é utilizado na produção industrial de purê de batatas secas.
Características e características da variedade
A variedade de batata "Melody" possui as seguintes propriedades:
- longo período de maturação, de 115 a 120 dias;
- grande colheita de raízes;
- aparência de mercadoria;
- mantendo 95% de qualidade - as batatas não estragam por muito tempo, preservando o sabor;
- transportabilidade, os tubérculos sobrevivem facilmente a tremores e danos mecânicos;
- longo período de descanso - 8 meses, o que significa; que as batatas podem ser armazenadas até junho sem a necessidade de romper os brotos.
- amido;
- resistente à seca;
- termofílico;
- pouco exigente para a nutrição do solo;
- mantém características na segunda e terceira geração.
Essa variedade é especialmente apreciada por sua forte imunidade.. Ele não é afetado por:
- mosaico enrugado e em faixas;
- nemátodo dourado formador de cisto;
- perna preta;
- crosta;
- rizoctonia;
- câncer de batata;
- praga tardia dos topos e tubérculos - esta doença afeta mais frequentemente as batatas, especialmente em tempo chuvoso. A probabilidade de ele ser infectado com Ringtones é baixa, mas ainda existe.
O principal perigo para a batata Melody é o besouro da batata do Colorado, também a variedade não é totalmente resistente ao vírus Y.
Produtividade e bom gosto
O volume de batatas cultivadas diretamente depende dos cuidados e das condições climáticas. Em média, é de 200 a 335 centavos por hectare. Com cuidados de qualidade para o vegetal, esse indicador dobra - até 636 centavos (tantas vezes foi coletado na região de Moscou ao testar variedades). Em um arbusto, geralmente cerca de 2-3 kg de batatas (7 a 11 tubérculos grandes).
A melodia é famosa por seu sabor e é considerada uma das mais deliciosas variedades de batata. É adequado para cozinhar, fazer purê, mas não é absolutamente adequado para fritar óleos vegetais, portanto, não é usado na produção industrial de chips.
A batata "Melodia" durante o tratamento térmico mantém uma agradável cor amarela.
Vantagens e desvantagens da variedade
A melodia tornou-se popular na Rússia (principalmente nos distritos centrais), Ucrânia e Moldávia. Presumivelmente, as seguintes qualidades positivas tiveram um papel nisso:
- adaptabilidade a um clima temperado;
- tolera facilmente longos períodos de chuva;
- alta resistência a doenças e vírus;
- sente-se bem à luz do sol, tolera calmamente a falta de água;
- características de sabor;
- alto teor de amido.
As desvantagens da variedade são principalmente inadequadas para fritar.
Características do plantio e cultivo de batatas "Melody"
A variedade "Melody" não exige cuidados, mas, como em qualquer outro negócio, é necessário seguir as regras para o sucesso. Nesse caso, são as regras de plantio e as nuances relacionadas ao cuidado com o vegetal.
Escolha ideal de tempo e local
Batata "Melody" é termofílica. Você pode plantá-lo somente quando o solo aquecer até +8 graus Celsius. Isso geralmente ocorre em meados do final de maio.
O local de pouso deve estar em uma colina, acessível à luz do sol. Antes disso, outras culturas de sombra noturna, incluindo batatas de um tipo diferente, não deveriam crescer nela. Os predecessores favoráveis incluem:
- legumes;
- culturas de inverno;
- linho;
- ervas medicinais e condimentadas (anuais e perenes);
- tremoço.
Preparação de pouso
No outono, você deve cavar o território selecionado para as batatas e adicionar fertilizante orgânico (composto ou húmus) ao solo. O volume deste último deve ser de pelo menos 4,5 kg por 1 metro quadrado. Adiciona-se potássio e cobertura de fosfato.
Na primavera, antes do plantio, você precisa equipar o solo com fertilizantes de amônia. Para 1 metro quadrado, gaste 15-25 gramas, dependendo de seu esgotamento. Se houver água subterrânea, vale a pena fazer valas e formar sulcos para o pouso.
Preparação de tubérculos
Antes de plantar batatas, as sementes devem ser selecionadas. Todos os diferidos da safra anterior são selecionados, sem danos, escurecimento e sinais de fungos.
Eles devem ser deixados em local seco por 3-4 semanas, dois dias antes do plantio, as batatas precisam ser dispostas sob luz solar direta. Antes do envio direto ao solo, os tubérculos germinados são tratados com estimulantes do crescimento, que exercem um efeito avassalador no desenvolvimento da praga tardia. Pode ser Ecosil ou Epin extra.
É melhor não cortar as batatas Melody em partes de plantio, os tubérculos inteiros dão muitas vezes mais colheita. Mas, se necessário, você precisa garantir que o peso de cada peça não seja inferior a 50 g.
Desembarque, esquema e profundidade do desembarque
Dependendo do tipo de solo, é necessário escolher o tipo de plantio de batatas da variedade Melody:
- solo preto e solo arenoso sugerem uma aterrissagem suave;
- solos pesados requerem cristas para facilitar o surgimento de batatas;
- terra solta solta requer a criação de trincheiras para o plantio de vegetais.
A distância entre as fileiras ao plantar a variedade "Melody" é de 70 a 80 centímetros, e entre os buracos, de cerca de 35 centímetros. A profundidade do plantio também depende do tipo de solo, quanto mais pesado, mais próximo o tubérculo é colocado na superfície (5-7 centímetros) e, em solos leves, respectivamente, está localizado mais fundo (10-12 centímetros).
É necessário colocar o material de plantio com brotos para cima, pressionando-o levemente no chão.
Aplicação de fertilizantes
A alimentação adicional da batata Melody não é realizada após a floração. Os períodos ideais adequados para a fertilização são durante o primeiro abate e antes da abertura dos brotos.
Os fertilizantes adequados para esta variedade são:
- farinha de dolomita;
- um pedaço de giz;
- curativo de potássio;
- solução de ovo;
- aditivos de nitrogênio;
- complexos vitamínicos;
- infusões de ervas.
Não é permitido fertilizante da variedade Melody com fezes de pássaros e vacas, bem como outras opções orgânicas frescas para alimentar o solo.
Cuidado
As batatas precisam de rega regular, especialmente durante a estação de crescimento. É realizado opcionalmente, dependendo da condição e do tipo de solo. Para não danificar os topos, a água escorre por baixo da haste, mas lentamente, pois existe o risco de expor a raiz.
Hilling, a formação de montes acima da base dos arbustos vegetais, é realizada pelo menos duas vezes. A primeira vez que os brotos aparecem entre 10 e 12 centímetros de altura, o aterro deve ser de 5 a 10 centímetros. O segundo hilling deve ser realizado após 3 semanas.
Simultaneamente à criação de aterros, a remoção de ervas daninhas também deve ser realizada (cultivo). No futuro, é realizada como rega, conforme necessário, dependendo da atividade das ervas daninhas.
As raízes da batata para o desenvolvimento normal e o ganho de massa precisam de oxigênio; portanto, o afrouxamento deve ser regular.
Proteção contra doenças e pragas
Ao plantar em buracos, vale a pena derramar cinzas de madeira. Isto:
- mineraliza o solo;
- promove a respiração do solo;
- protege de insetos.
Para evitar a praga tardia, você pode aplicar:
- Syngenta;
- Arcetil;
- Ridomil;
- Oksikhom.
Ou remédios populares:
- derramamento de solo com limão;
- processamento de arbustos com infusão de alho (100 gramas por 10 litros);
- pulverizar com uma solução de kefir (1:10);
- o uso de soluções de permanganato de potássio, ácido bórico e vitríolo.
Para impedir a propagação de vírus, você deve seguir as seguintes regras:
- selecione apenas tubérculos saudáveis e fortes para o plantio;
- aderir às regras de rotação de culturas;
- remova arbustos doentes para que outros não sejam infectados;
- destruir pragas de insetos, eles carregam vírus em suas patas.
É importante tratar arbustos de batata antes da floração com fungicidas e agentes antifúngicos. Para isso, são utilizados os seguintes medicamentos:
- Alirina;
- Quadris;
- Gamair.
Para combater a pior aflição das batatas - o besouro da batata do Colorado, você pode usar Prestige, Colorado, Regent, Taboo.
Colheita e armazenamento
Eles desenterram as raízes da variedade Melody entre 115 e 120 dias. A essa altura, geralmente os topos já estão desbotando e as batatas estão cobertas com uma pele densa. Antes de colher a parte do solo dos arbustos, as melodias precisam ser cortadas. Isso evita que a microflora prejudicial da folha entre na raiz da planta.
10 dias após esse procedimento, você pode coletar batatas. Deve ser escavado e deixado em um local claro, seco e ventilado para secar. Em seguida, limpe a terra dos torrões aderentes e envie-a para uma sala destinada ao armazenamento prolongado de vegetais.
A variedade de batata "Melody" possui altas propriedades imunológicas, facilmente sobrevive a diferentes condições climáticas em um clima temperado. Com cuidado, a Melody oferece rendimentos muito grandes e seu sabor é especialmente apreciado no mercado de batatas. O vegetal sobrevive a um longo armazenamento ou transporte, portanto é cultivado com fins comerciais.
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Rússia. Cidade: Syktyvkar
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