Não é difícil cuidar do espinheiro, basta seguir algumas regras básicas e conhecer as características do arbusto. Sobre as espécies de Shepherdia, os benefícios dos frutos, as características do cultivo e cuidados, bem como a reprodução de espinheiro e muitas outras informações úteis - abaixo.
Características da planta
Espinheiro, búfalo, bisão, coelho - todos esses são os nomes de Shepherdia. Na Rússia, você raramente a encontra em hortas, embora seja uma planta não caprichosa que tolera perfeitamente nosso clima difícil. Cresce naturalmente no Canadá e nos EUA.
Existem apenas 3 tipos dessa cultura:
- Shepherdia é prateada. É ela quem é cultivada em prol das bagas. É um arbusto decíduo - as folhas murchas podem permanecer penduradas nos galhos, com 4,5 m de altura com brotos espinhosos. As folhas são pequenas - de 4 a 5 cm de comprimento, de formato verde e elíptico. Nos dois lados estão cobertos de cotão, ao sol adquirem um tom prateado.
Os frutos amadurecem em agosto, grudando nos galhos, como espinheiro. São colhidas após a primeira geada, o que afeta favoravelmente o seu sabor - tornam-se menos azedas, mais macias e doces. - Shepherdia é canadense. Esta é uma planta ornamental. A principal diferença é a ausência de espinhos nos brotos. Folhas sem pubescência - cor verde-oliva brilhante e brilhante. Suas bagas são pequenas, amarelo-laranja, inadequadas para alimentação. A altura do arbusto raramente excede 2,5 m.
- Shepherdia é de folhas redondas. É endêmico, ou seja, o arbusto cresce em uma área limitada, neste caso, é encontrado apenas no estado do Colorado. Esta é uma planta com baixo índice de resistência ao gelo. Não é adequado para a maioria das regiões russas. Seus galhos são cobertos com numerosos crescimentos. Bagas não são comidas.
espinheiro mar vermelho "Shepherdia silver"
espinheiro mar "Shepherdia canadense"
espinheiro mar "Shepherdia de folhas redondas"
Descrição de frutas e arbustos
Para o cultivo em jardins nos espaços abertos russos, apenas a prata Shepherdia é adequada. Dá frutos todos os anos - até 15 kg de bagas são colhidas de um arbusto. Os paisagistas adoram usá-lo em suas composições.
Devido à forte curvatura, entrelaçada entre si, especialmente perto do solo, brota, formando matas intransitáveis e numerosos espinhos afiados - a cultura é ideal para a formação de uma cerca viva.
A floração começa assim que o ar aquece até 7-9 ° C. Primeiro, pequenas flores amarelas e cremosas, coletadas em um pincel, florescem, depois o arbusto é coberto de folhas. As flores duram até 1,5 semanas e atraem um grande número de insetos para o local.
No final do verão, as bagas são formadas. São esféricos, vermelho-alaranjados ou escarlates, pequenos em tamanho - 5-6 mm de diâmetro. Pontos brancos característicos são espalhados por toda a superfície das bagas. Recomenda-se coletá-los após a primeira geada.
A composição química, propriedades e uso de bagas
As bagas de espinheiro mar vermelho contêm:
- vitamina C - a concentração de ácido ascórbico nos frutos é maior que no limão ou groselha preta;
- vitaminas A, P;
- pectina;
- caroteno;
- taninos que dão adstringência às bagas;
- antocianinas - substâncias pigmentadas;
- flavonóides;
- ácidos orgânicos.
Uma composição tão diversificada de substâncias confere à baga propriedades úteis:
- fortalece e melhora a imunidade;
- melhora a visão;
- é um agente profilático contra aterosclerose, resfriados e doenças virais;
- melhora o trabalho dos sistemas cardiovascular, digestivo e nervoso;
- tem um efeito diurético e colerético.
As bagas não devem ser consumidas por pessoas com intolerância individual, mulheres em posição e durante a amamentação, bem como aquelas que têm histórico de úlceras estomacais ou duodenais.
Bagas frescas raramente são consumidas por causa do sabor azedo. Eles são usados para preparar deliciosos molhos para pratos de carne, geléias, geleias e compotas.
Vantagens e desvantagens de Shepherdia
Se você ainda não decidiu se deve ou não plantar essa cultura em seu site, as vantagens e desvantagens o ajudarão a decidir.
As vantagens de Shepherdia incluem:
A cultura tem suas desvantagens:
- planta dióica;
- galhos espinhosos.
As sutilezas de crescer
Há várias nuances a serem lembradas ao cultivar Shepherdia.
Presença obrigatória de árvores masculinas e femininas
Como mencionado acima, esta é uma planta dióica, ou seja, em um arbusto existem apenas flores femininas, por outro - flores masculinas. Para obter uma colheita, uma planta feminina e uma masculina devem ser plantadas. A quantidade ideal no local é considerada 4 plantas femininas e uma masculina. Eles se distinguem pela forma dos botões e pela estrutura da flor.
A planta feminina tem uma ponta pontuda do botão, esta última pressionada firmemente contra a parte aérea. No homem, os rins são maiores e mais arredondados. Eles não têm pistilo nas flores, mas você pode ver 6 estames longos. A polinização ocorre com a ajuda de insetos.
Recomendamos a leitura do artigo sobre como plantar e cultivar espinheiro.
Momento de frutificação e resistência ao gelo
Dependendo do método de reprodução, o arbusto começa a produzir colheitas em momentos diferentes:
- Após o plantio das sementes, as primeiras frutas podem ser degustadas em 5 a 6 anos, às vezes os termos podem durar até 10 anos.
- Ao plantar um otário ou corte de raiz, a colheita já é obtida por 3-4 anos.
A planta tolera facilmente geadas severas e pode suportar temperaturas tão baixas quanto -45 ° C. Pode ser cultivada, inclusive em regiões com agricultura de risco - nos Urais ou na Sibéria.
Como cuidar de espinheiro no outono, você pode ler aqui.
Requisito do solo
Shepherdia é pouco exigente para o solo. Na natureza, cresce em solos rochosos, arenosos ou salinos. Isso se deve ao fato de as próprias raízes da planta extraírem nitrogênio do ambiente com a ajuda de nódulos.
No entanto, ela ficará "agradecida" se for plantada em solo fértil com boa permeabilidade ao ar. A única condição é a ocorrência de águas subterrâneas em mais de 1 m.
Reprodução Shepherdia
Existem três maneiras de criar espinheiro mar vermelho.
Seminal
As sementes das colheitas podem ser colhidas por você. As bagas maiores são selecionadas e deixadas ao sol. Depois que a polpa está seca, as sementes são limpas. Eles são plantados imediatamente no outono em campo aberto. Durante o armazenamento, a taxa de germinação das sementes diminui.
A desvantagem desse método é que é impossível determinar imediatamente qual o gênero da planta. O momento ideal para o plantio de sementes é o início de novembro. Eles são enterrados 2-3 cm no chão e cobertos com húmus. A espessura da cobertura é de 8 a 10 cm.
Quando uma cobertura de neve se forma, um monte de neve é jogado no canteiro do jardim. Os primeiros brotos aparecem em meados de abril. Eles são alimentados com fertilizantes nitrogenados 2-3 vezes para acelerar o crescimento da massa verde. No outono, o arbusto cresce de 12 a 15 cm e é transplantado para um local permanente.
Por estacas
Este método é mais popular que o anterior. As estacas são colhidas no final de junho e no início de julho. Para isso, a parte apical ou do meio de uma sessão anual não-lignificada é adequada. Corte-os em um ângulo de 45 °.
Por um dia, as estacas ficam com o corte inferior em uma solução de um estimulador de formação de raízes - "Kornevin", "Heteroauxin". Em seguida, são plantadas em xícaras cheias de solo esterilizado e umedecido, em um ângulo de 60 °.
As estacas são aprofundadas 3-4 cm, removendo as folhas inferiores. Certifique-se de que o solo não seque. Sempre deve estar úmido. Os óculos são cobertos com polietileno e colocados em um local claro, sem luz solar direta. O enraizamento ocorre a uma temperatura de 23 a 25 ° C por 20 a 25 dias.
Filhos de raiz
Este é o método de criação mais fácil. O arbusto dá muito crescimento que precisa ser removido. É formado a uma distância de 1,5 a 2 cm da planta mãe e é melhor usar camadas de 2 anos para reprodução.
Desenterrar o solo e separar cuidadosamente a prole. Todas as seções são polvilhadas com carvão ativado triturado ou cinza de madeira para desinfecção. Então eles plantam em um local permanente e regam bem.
Se estiver quente lá fora, cubra a planta com material de cobertura branca. No tempo frio, uma garrafa de plástico cortada. Os abrigos são removidos quando novas folhas aparecem no corte.
Formação e desbaste da coroa
A cultura cresce rapidamente e se ramifica bem. É melhor limitar a altura da planta - isso facilitará a colheita e o cuidado com os arbustos. É suficiente deixar 2-2,5 m de altura, encurtando os brotos laterais para os primeiros galhos. Esta operação é realizada uma vez a cada 3-5 anos.
Com a idade, o crescimento do mato diminui. Shepherdia, 7-8, precisa de poda rejuvenescedora. Todos os rebentos desta idade são cortados, o restante é reduzido para o crescimento dos últimos 2-3 anos. Essa poda radical estimula a planta a se ramificar e formar bagas maiores.
A poda sanitária é realizada anualmente na primavera e no outono - cortando brotos quebrados, secos ou espessantes.
Colhendo bagas
A maneira mais rápida de colher frutos maduros é a seguinte - um pedaço de pano é colocado sob a árvore e os galhos são intensamente sacudidos. Se as bagas são colhidas antes da geada, cada uma é arrancada manualmente, sem pressionar com força. Certifique-se de arrancá-los com uma haste pequena. Isso aumenta o tempo de armazenamento da colheita.
Onde comprar mudas?
Sementes ou mudas de Shepherdia silvery podem ser compradas em viveiros, lojas especializadas ou comprovadas online. No entanto, as sementes das plantas têm uma vida útil curta - apenas 2 anos, portanto ainda é preferível encomendar ou comprar mudas.
Shepherdia é um belo arbusto com bagas saudáveis que se tornará uma verdadeira decoração do jardim. Cuidar da planta requer especial, e as informações fornecidas no artigo ajudarão você a entender as peculiaridades do cultivo do espinheiro mar vermelho.