Uma melancia quadrada parece muito incomum, porque estamos acostumados ao fato de que as melancias são redondas. Recentemente, no entanto, esses frutos não são mais uma maravilha. Vamos descobrir qual é o segredo dessa forma e como cultivar essas frutas por conta própria?
A história do aparecimento de formas incomuns de bagas
Melancias apareceram na forma de uma praça cerca de 30 anos atrás, na terra do sol nascente - o Japão. Em seguida, os criadores japoneses na província de Kagawa, na ilha de Shikoku, tentaram fazer um fruto de uma forma não convencional.
Por que as melancias quadradas são cultivadas?
Inicialmente, foram criadas frutas quadradas com o objetivo de um transporte mais conveniente e confortável dos produtos. Essa forma tornou possível organizar as melancias compactamente e não vencê-las durante o transporte. Além disso, o tipo incomum de baga atraiu a atenção e, assim, formou um novo ramo de negócios. As pessoas começaram a cultivar essas melancias e ganhar dinheiro com elas.
Onde é cultivada?
Hoje, não apenas o Japão vende melancias de forma incomum. A eles se juntaram o Brasil e os Emirados Árabes Unidos. Essas culturas crescem melhor nas latitudes do sul. No entanto, mesmo em Moscou e outras cidades da Rússia central, você já pode encontrar frutas quadradas cultivadas em suas próprias camas.
Qual é o segredo da forma quadrada da melancia?
Não existe um tipo especial de quadrado de melancia. Então, qual é o segredo desse formulário? É simples: em um determinado momento, a fruta é colocada em um recipiente especial de fixação rígida, que confere à melancia a forma desejada. Este recipiente pode ser feito de plástico, plástico ou vidro.
Fazendo uma forma quadrada com suas próprias mãos
Não desperdice dinheiro em um molde para o cultivo de melancias, mas crie você mesmo. Para fazer isso, você precisará das seguintes ferramentas e materiais:
- o material principal da caixa (policarbonato, acrílico ou madeira compensada) - 1 folha (painel) com uma espessura aproximada de 12 mm;
- canto de metal com uma largura de pelo menos 30 mm;
- dobradiças de porta - 4 peças .;
- braçadeiras para portas - 2 peças .;
- elementos de fixação - parafusos com porcas, parafusos autorroscantes;
- quebra-cabeças;
- broca;
- Chave de fenda;
- broca para canetas com um diâmetro de 0,25 cm.
Processo de criação de contêiner:
- Corte 6 espaços em branco do material principal da caixa. Nesse caso, faça um com dimensões de 25 × 25 cm e os outros um pouco maiores. Nesse caso, a diagonal do recipiente deve ser mais larga que a diagonal da própria melancia, caso contrário, não caberá.
- Prepare os espaços em branco para montagem. Na peça de trabalho, que será a tampa superior, faça um furo de 2,5 cm. Corte uma tira com cerca de 2 cm de largura até a borda.
- Monte a estrutura. Prenda 2 dobradiças da porta na parede lateral e na tampa. Nesse caso, as extremidades das paredes laterais devem ser cobertas com uma cobertura.
Em seguida, conecte os espaços em branco com parafusos autorroscantes e chapéus salientes. Se necessário, reforce as juntas da caixa com cantos de metal.
- Faça os retoques finais. Prenda as 2 dobradiças da porta restantes na parte inferior da caixa para criar uma segunda porta. Será necessário ao remover a fruta do molde. Coloque os clipes nas duas portas. E faça alguns pequenos orifícios de ventilação nos cantos da estrutura. Para uma melhor absorção de calor, torne a caixa preta ou transparente.
Prós e contras do cultivo de frutas incomuns
As melancias quadradas têm certas vantagens sobre as redondas:
- baixo risco de danos às frutas durante o transporte;
- a possibilidade de arranjo compacto de bagas durante o armazenamento;
- forma conveniente para cortar porções;
- vida útil longa - como dizem algumas fontes, essa melancia pode ser armazenada por cerca de um ano e não se deteriora.
Mas essa cultura também tem essas desvantagens:
- maturação do fruto associada ao fato de a baga estar no recipiente para moldar;
- o risco de ser danificado em contato com o recipiente - se estiver muito apertado, a baga, que cresce, é deformada;
- diminuição do sabor.
Recursos crescentes
Para que as melancias na forma de um quadrado sejam agradáveis com a colheita, é necessário escolher o local certo para plantá-la. Deve estar ensolarado e não sombreado. Esta cultura de melão não gosta de sombra. Nesse caso, o solo deve ser estruturado, rico em oligoelementos e não ácido.
Se o solo não atender a esses requisitos, misture um pouco de cal ou cinza de madeira. E adicione areia do rio à luz e solte o solo enquanto estiver cavando.
Não plante melancias onde outros melões, pepinos e repolhos costumavam crescer. Nesse caso, existe o risco de infectar as sementes com vírus nocivos. Cultive uma colheita onde houvesse ervilhas, batatas, milho ou girassóis.
Preparação e plantio de sementes
Na maioria das vezes, as melancias são cultivadas a partir de mudas. A essência desse método é que em março as sementes são plantadas em xícaras pequenas e, após o surgimento dos brotos, são movidas para o campo aberto.
Este método é aplicável nas regiões em que o clima não permite o cultivo de melão diretamente sob o céu aberto.
Como cultivar mudas:
- embeba as sementes por 3 dias em um promotor de crescimento;
- coloque na geladeira por 2 dias;
- plantar as sementes preparadas em xícaras com solo fértil;
- cubra as mudas com papel alumínio.
Para que as sementes eclodam a tempo e se desenvolvam normalmente, regue-as regularmente, ventile e mantenha a temperatura ideal para elas em +25 e acima de graus. Não plante mudas no peitoril da janela, pois os melões não gostam de flutuações de temperatura.
Após 1,5 semanas, brotos de melancia aparecerão. Plante a colheita ao ar livre no final do último mês da primavera - início do verão. As mudas já devem ter pelo menos 5 folhas. O clima deve estar quente e ensolarado durante o plantio. Adicione húmus ao solo antes de plantar.
Cuidados com as mudas antes da montagem
Nas primeiras 2 semanas após o plantio dos brotos ao ar livre, tome cuidado com eles:
- regue as mudas regularmente com água morna - uma vez por semana ou a cada 3 dias, se estiver quente;
- cubra-os durante a noite quando a temperatura cair;
- soltar sistematicamente o solo e alimentar o melão com fertilizantes orgânicos líquidos;
- ventile os brotos levantando o filme (se coberto);
- livrar-se de ervas daninhas emergentes;
- mulch os buracos com uma camada de 10 cm de palha.
Crescendo em uma estufa
Se você mora em regiões frias, cultive melancias em uma estufa. A altura ideal de uma estufa desse tipo é de cerca de 1,7 M. Ao mesmo tempo, crescem apenas melões e cabaças nela, já que as melancias não gostam de nenhum outro bairro em um espaço confinado. A umidade na estufa não deve exceder 60% e a temperatura não deve exceder +30 graus.
Plante sementes de melancia no solo da estufa, não em mudas. Regue a colheita regularmente e ventile a estufa. Apesar da proteção externa, mantenha uma cobertura de melancia pronta caso a temperatura caia durante a noite.
Quando e como colocar no formulário e o que fazer a seguir?
Quando a melancia crescer do tamanho de uma bola de tênis (mede cerca de 6 a 10 cm de diâmetro), coloque-a no recipiente que você criou para deixar a fruta quadrada. Faça isso enfiando a alça da melancia através do orifício na cesta.
O que fazer depois de colocar o feto no recipiente:
- ajuste a melancia para que suas faixas fiquem localizadas verticalmente ao longo de suas bordas;
- regar a colheita com abundância;
- cubra o recipiente por cima para que não haja superaquecimento.
Depois que a melancia atingir o tamanho do recipiente, ela começará a tomar forma. Geralmente, o período de maturação de uma colheita após o plantio ao ar livre é de cerca de 95 a 100 dias. O principal é não perder o momento em que a melancia já está madura, mas não muito grande. Isso não pode ser permitido, caso contrário ele rasgará a caixa.
Depois que a baga atingir a maturidade, remova-a do jardim, torcendo o caule várias vezes e tire-a da caixa. Para um recipiente reutilizável, basta remover a tampa.
Acontece que, depois de removida do recipiente, a melancia não é suficientemente brilhante. Para corrigir isso, deixe as bagas ao sol por 2-3 dias.
Como determinar o grau de maturação da fruta?
Os sinais de uma fruta madura nas melancias quadradas são os mesmos que nas redondas:
- pedúnculo seco;
- som abafado quando tocado;
- parte amarelada da melancia abaixo.
A propósito, as melancias de formato quadrado podem não amadurecer completamente devido à discrepância entre o tamanho do recipiente. Se a capacidade for muito pequena, um maior crescimento da baga levará a rachaduras. É importante ver esse momento no tempo se isso aconteceu.
Colheita e armazenamento
Você pode coletar melancias já 95-100 dias após o plantio. Se você vai armazenar as frutas por um longo tempo, colha-as durante o primeiro estágio de maturação. Você pode cortar a fruta com uma faca ou podador. Ao mesmo tempo, deixe a cauda com pelo menos 5 cm de comprimento.
Guarde as melancias em uma fina esteira de palha em um local escuro. Coloque as bagas nas prateleiras ou em trincheiras de barro. Se o feto tiver algum dano, ele não poderá ser armazenado por um longo tempo.
Assista ao vídeo abaixo sobre como cultivar, selecionar e armazenar uma melancia quadrada:
Quanto e onde você pode comprar uma melancia quadrada?
As melancias quadradas são usadas pelas pessoas não apenas como alimento, mas também como decoração de mesa. Compre essas frutas em lojas on-line (por exemplo, Globus Gourmet) ou pesquise em supermercados. Basta ter em mente que o preço de uma iguaria em Moscou pode ser de 25 a 30 mil rublos. um pedaço.
Avaliações de jardineiros e consumidores
Yuri, 49 anos, construtor, Armavir. Tentei cultivar melancias quadradas - não deu muito certo. Muitos dos contêineres que comprei foram deformados pela força do crescimento das bagas, e as próprias melancias racharam. A forma ainda era mais redonda que quadrada. Decepcionado.
Victoria, 38 anos, gerente, Dmitrov. Eu acho que ao cultivar essas melancias, você precisa ter a capacidade mais rígida. Por exemplo, frascos de vidro. Nesse caso, há uma chance de que eles resistam ao crescimento de frutas. Experimentei esta melancia - em princípio, o sabor é interessante, mas quanto a mim, um pouco seco.
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O segredo por trás do aparecimento de melancias quadradas era bastante simples. No entanto, sem observar a tecnologia de cultivo e os cuidados adequados, uma tentativa de cultivar essas frutas em um lote residencial pode não ser totalmente bem-sucedida. Considere o clima da sua região e escolha um recipiente rígido para moldar.