Hoje, a criação de codornas em casa para iniciantes está ganhando popularidade particular. Como esta ave está pronta para fornecer carne e ovos na dieta, é a mais popular entre os avicultores. Codornas reprodutoras não causarão nenhum inconveniente, e mesmo um criador de aves novato será capaz de manter um pequeno e despretensioso pássaro em um apartamento. Tal criação pode ser atribuída a um negócio produtivo, praticamente não requer custos nem condições especiais.
Codornizes em casa
Hoje, a variedade japonesa de codornas é mais popular entre os agricultores. Além disso, no Japão, essa tradição de criação existe há mais de 100 anos. Hoje, os representantes dos descendentes da versão japonesa são cultivados com ousadia e mantidos não apenas para carne, mas também para obter ovos dietéticos em várias fazendas e fazendas agrícolas.
Antes de comprar codornas para criação em casa, você deve estudar a descrição da raça, ler críticas, ver fotos e vídeos. Os pássaros devem ser comprados de criadores ou vendedores confiáveis. A qualidade e a saúde de todo o gado, assim como da carne e dos ovos, dependem de como os animais jovens saudáveis e desenvolvidos são adquiridos.
Após um longo trabalho, os criadores foram capazes de criar representantes de raças de carne e variedades de ovos. Aqui estão as características dessa variedade domesticada:
- a produtividade anual de ovos com peso de 10 a 12 g é de 340 peças;
- com 1,5 meses, a postura já começa;
- o peso das codornas é geralmente de 150 g para uma galinha poedeira, para um macho - 130 g.
Para obter carne de codorna dietética e saborosa, recentemente se tornou popular a criação de frangos de corte. Somente esses representantes já pesam muito mais. O peso do frango pode variar de 250 a 500 g.
Raças de codorna
Dependendo do que você deseja obter, você deve escolher a raça mais adequada. É melhor criar codornas em casa na varanda ou no setor privado ao ar livre. Não é difícil criar codornas, mas todas as regras para o cuidado e manutenção de tais aves devem ser seguidas. Os agricultores iniciantes podem tentar criar codornas na garagem, se for capital e aquecida.
Obviamente, na rua, as codornas têm mais chances de se desenvolver completamente e ter filhos saudáveis, mas nem todo mundo tem a oportunidade de construir um galinheiro separado no jardim. Ao escolher uma raça, deve-se levar em consideração o fato de os indivíduos residirem e prestar atenção às suas características e adaptabilidade a essas condições.
Raça de codorna japonesa
- direção do ovo;
- plumagem marrom-amarela;
- peso masculino - cerca de 130 g, feminino - 150 g;
- produção de ovos - 90%;
- ovoproduto pesando cerca de 9-11 g.
Raça de codorna Chanchur
- direção de carne e ovo;
- plumagem marrom-amarela;
- peso individual - cerca de 300 g;
- produção de ovos - 85%;
- o peso de um ovo é geralmente de 13 a 16 g.
Codorniz branca inglesa da raça
- direção de carne e ovo;
- a cor da plumagem é branca;
- peso individual - 280-350 g;
- produção de ovos da raça - 85%;
- o ovoproduto pesa cerca de 13-15 g.
Raça faraó
- direção da carne;
- cor da plumagem marrom-amarelada com uma tira;
- o peso feminino é 320-360 g, o macho pesa 280 g;
- produção de ovos da raça - 85%;
- o peso do ovo é geralmente de 12 a 16 g.
Raça Phoenix
- direção do ovo da carne;
- cor de plumagem amarelo-dourada;
- o peso de um indivíduo é geralmente de cerca de 250 g;
- produção de ovos - cerca de 85%;
- o ovoproduto pesa cerca de 12 a 18 g.
Raça Texas branco
- orientação de carne;
- branco com uma mancha preta;
- o peso do indivíduo é de aproximadamente 500 g;
- 85% de produção de ovos;
- o peso do ovo é de 14 a 16 g.
Codorniz da Califórnia
- o pássaro é muito bonito devido à sua cor incomum e variada;
- usado para fins decorativos: essa não é uma raça selvagem; portanto, um indivíduo californiano pode ser iniciado apenas por beleza.
Produtividade de codornas de diferentes raças
A criação e criação de codornas em casa deve começar com a aquisição de animais jovens da raça desejada. Qualquer raça deve ser mais caracterizada por produtividade ativa e uma boa taxa metabólica. Se considerarmos uma codorna com um peso de cerca de 120 g, em um ano ela é capaz de produzir pelo menos 300 ovos. Também é interessante que a própria massa de ovos seja 20 a 24 vezes o peso da fêmea.
Em termos de valor nutricional, esses testículos estão prontos para superar os de frango, uma vez que não há colesterol no testículo de codorna. Eles podem ser consumidos facilmente e crus, pois a codorna não sofre de salmonelose. Se compararmos 5 ovos de codorna, que terão o mesmo peso de um ovo de galinha, serão os ovos de codorna que ultrapassarão alguns dos elementos em si:
- o potássio neles será tanto quanto 5 vezes mais;
- o ferro será 4,5 a mais;
- a presença de vitaminas A, B2, B1;
- proteína 60%, e no frango é apenas 55,8%;
- a presença de antioxidantes.
Um testículo de codorna é geralmente de cor branca a escura, variando. A concha é bastante frágil e seu peso é de cerca de 7,2% do produto total. Até 10% do peso total é o peso da casca em espécies comuns de aves. Também é importante observar que a casca do ovo de codorna pode ser usada com segurança no tratamento de certas doenças (são doenças dos órgãos internos e da pele). Com a ajuda de uma concha tão complexa, você pode remover facilmente os efeitos da radiação. Ovos de codorna não são capazes de causar reações alérgicas. Pelo contrário, as reações alérgicas são suprimidas com a ajuda de um produto chamado ovomucóide, que está contido no ovo.
A carne de codorna contém muitos minerais, aminoácidos e até vitamina B. Essa carne é caracterizada como dietética. Ao armazenar carne de codorna por um longo período, ela não perde nutrientes e não se deteriora. Esse produto é recomendado para uso em doenças do sistema cardiovascular, em alguns distúrbios do trato gastrointestinal, no diabetes mellitus e em algumas outras doenças.
Reprodução de codornas em casa
Para criar codornas, não é necessário ter um macho e uma fêmea ao mesmo tempo. Galinhas poedeiras são capazes de deitar sem um macho. Mas aqueles que buscam o objetivo de criar exatamente essas raças precisam de um macho. Nesse caso, você deve comprar animais jovens. Codornas jovens são capazes de transferir mais facilmente o estresse de se mudar para outro lugar.
Sempre inspecione o gado antes de comprar. Aqui estão os critérios para uma codorna saudável:
- ao redor da cloaca, ele sempre terá plumagem limpa;
- bico seco e sem deformação;
- a respiração é pura no som;
- peso médio (o animal não é alimentado demais ou exausto);
- penas sem fragmentos de sujeira, limpas e lisas, sem excrementos.
Ao criar codornas em casa, você deve evitar cruzamentos intimamente relacionados. As fêmeas devem ser escolhidas com 3 a 8 meses de idade, mas a idade das codornas deve ser de 3 a 6 meses.É melhor cruzar dentro da mesma raça.
Como criar codornas corretamente se as fêmeas não têm um instinto de incubação particularmente desenvolvido? Para criar a partir do zero, para que isso seja rentável, é necessário o uso de incubadoras especiais.
Manter-se em incubadoras simplifica muito a criação de codornas e aumenta sua lucratividade. O agricultor não precisará criar uma temperatura específica e umidade constante para o ovo. Ao escolher uma incubadora, é melhor prestar atenção nos modelos em que os testículos são virados não manualmente, mas automaticamente pelo próprio sistema. Ao procriar, o ovo deve ter de 2 a 10 meses a partir das camadas, deve ser fertilizado e não deve ter mais de uma semana com um peso de 9 a 11 g.
Você pode assistir à criação de codornas em mais detalhes no vídeo.
conselhos para criadores novatos de codorna
Codornizes - onde começar
Manter e criar codornas em casa dia 30
O pardal mais simples de uma sala sem aquecimento.
A incubadora pode ser feita facilmente à mão
- em qualquer caixa de papelão, é necessário construir uma roupa de cama macia;
- coloque tudo o que os pássaros precisam em uma caixa, bem como um termômetro especial;
- conserte uma lâmpada com uma potência de cerca de 40 watts em cima;
- ajustando a altura da própria lâmpada, você pode atingir uma temperatura constante de 37,5-38,5 ° C;
- certifique-se de instalar um umidificador próximo para manter uma certa umidade;
- instale uma malha de malha fina na parte inferior;
- coloque no máximo 20 ovos do mesmo tamanho no fundo da ninhada e gire-os 3-5 vezes ao dia;
- leva cerca de 17 dias para os jovens eclodirem. Os filhotes geralmente aparecem ao mesmo tempo dentro de 5-6 horas.
Cultivo de animais jovens
Normalmente, o pintinho pesa 6-8 g e já está ativo desde as primeiras horas de vida. O corpo da colcha é coberto com cotão marrom e duas listras nas costas. Você precisa monitorar os filhotes constantemente, pois eles podem facilmente se afogar em um pires de água ou se esconder em um canto e sufocar. É extremamente importante estar vigilante. Com o tempo, você precisa transplantar os pássaros em uma sala coberta com uma rede - em uma ninhada. É necessário manter o tamanho correto da chocadeira, dependendo do número de codornas. A manutenção e a alimentação de animais jovens devem ser realizadas de acordo com todas as regras.
Codornas pequenas se alimentam, mas é melhor para o agricultor ajudar indivíduos completamente enfraquecidos e desamparados. Por onde começar se os jovens não têm apetite? Nesse caso, deve haver cuidado. Você precisa alimentar apenas os alimentos que precisa no momento. Talvez você deva mudar sua água potável para fresca. Se o lixo entrar na água, os jovens não o beberão e, portanto, se recusam a comer. Também é necessário formular uma dieta adequada usando alimentos protéicos. Imediatamente após o nascimento, é melhor dar um ovo picado (branco e gema separadamente). O ovo deve ser fervido. Alimentar os pássaros com esses alimentos deve ser feito cerca de 5 vezes ao dia. No terceiro dia após o nascimento, você também pode conectar o queijo cottage.
A alimentação combinada está disponível. Pode ser um feed chamado "start". Primeiro, ele deve ser processado em um moedor de café.
No sétimo dia, você pode dar mais verduras picadas.
Já de 21 a 28 dias, as codornas precisam ser alimentadas como adultos. O principal é começar uma alimentação adequada, e os jovens buscarão comida por conta própria, os reflexos necessários aparecerão. Se a comida é intensiva e equilibrada, as codornas aumentam de peso até 20 vezes em 2 meses após o nascimento. Você pode beber com um bico de mamilo ou usar apenas aspiradores. A água deve ser derramada sobre os pássaros quente e sempre fervida. Para fins de prevenção, você pode soldar a codorna com cloranfenicol em solução.
Iluminação para codornas
Criar e manter codornas em casa requer a iluminação certa. Se essa regra não for seguida, os pássaros poderão não voar, as camadas serão agressivas. Os machos podem lutar entre si.
A iluminação durante os primeiros 14 dias em uma chocadeira deve ser fornecida 24 horas por dia, e você poderá reduzi-la gradualmente para 17 horas. Os animais jovens devem ter uma sala seca e quente e sempre ter ventilação. A temperatura deve ser de 35 a 38 ° C. Criar e manter codornas no inverno também requer uma atitude responsável em relação à iluminação, pois se as regras não forem seguidas, o gado poderá fritar ou congelar.
Quando esses filhotes ficam frios, eles começam a se amontoar e gritar. Nesse caso, os agricultores simplesmente abaixam a lâmpada para acender um pouco mais. Quando os filhotes ficam ao longo do perímetro com bicos elevados, vale a pena aumentar a fonte de calor: tal reação significa que os filhotes são quentes. Após uma semana, o aquecimento precisará ser reduzido para 34 ° C e após 4 semanas - para 22 ° C.
Sexo de animais jovens
É possível determinar as características sexuais das codornas já três semanas após o nascimento. Para avicultores experientes, não será difícil determinar o sexo, mas um avicultor novato terá que praticar. Nos machos, pode-se observar uma cor marrom-avermelhada na área perto do pescoço e perto do peito. Nas fêmeas, esses lugares são pintados em um tom cinza claro com um pontinho.
O macho para de crescer aos 8 semanas de idade. Após 1,5 meses, os machos estão prontos para procriar. Indivíduos não destinados à criação devem ser plantados separadamente para engorda. As fêmeas estão prontas para a função reprodutiva um pouco mais tarde. Isso acontece aproximadamente às 9 semanas. Em cada indivíduo, a puberdade ocorre em momentos diferentes, pois muitos fatores afetam isso, por exemplo, imunidade, estado de saúde e peso da galinha poedeira.
Dieta de codorna
Codornas, sua criação e alimentação em casa devem atender a todos os padrões. A saúde do gado e a imunidade dos indivíduos dependem da qualidade da dieta selecionada. Com suplementações ocasionais de vitaminas e minerais, as aves têm menos probabilidade de sofrer de doenças comuns. A alimentação das pessoas é melhor feita com recipientes remotos, pois as camadas e os machos gostam de espalhar a comida durante as refeições.
Por conveniência, muitos agricultores compram equipamentos, bebedouros e alimentadores especiais, dos quais é inconveniente que as aves derramem ou espalhem algo. Esses alimentadores e bebedores economizam significativamente a alimentação e a água; portanto, considere comprar esse equipamento. Recomenda-se alimentar os pássaros 2-3 vezes ao dia. O volume de ração é de 25 a 30 g por pintinho.
Como alimentar codornas
- gordura de peixe;
- cascas de ovos trituradas, cascas, giz triturado;
- peixe desossado e farinha de peixe cozidos;
- ovo fatiado, queijo cottage, sementes de girassol;
- limpeza de legumes (cenoura, repolho picado, batata cozida);
- verduras (trevo, alface, cebola, gérmen de trigo);
- cereais (milho, cevada, aveia);
- alimentos compostos especiais.
Saúde conservada em estoque jovem
Certifique-se de monitorar o comportamento das pessoas. Quando o pássaro se torna passivo e recusa a comida, vale a pena transplantá-lo separadamente e entrar em contato com o veterinário. Os pássaros também são colocados separadamente após lesões físicas. Ao fazer um galpão de aves, é recomendável fazer uma galpão para vários níveis. Nesse caso, os pássaros podem estar em qualquer nível e haverá espaço suficiente para todos.
Uma caneta separada deve ser construída perto das instalações para indivíduos em quarentena. Após a aquisição de um novo gado de aves, você precisa se estabelecer por um período de 10 a 30 dias em quarentena, onde serão alimentados e mantidos separadamente. Se durante esse período nenhuma alteração foi revelada em um indivíduo e seu comportamento permanece ativo, um novo pássaro pode ser liberado para o restante do gado.
Dicas úteis
Para aves de engorda para abate, deve-se usar táticas de criação e manutenção ligeiramente diferentes. Para a criação de carne, são necessárias as seguintes condições:
- A iluminação deve ser reduzida.
- Faça a temperatura 24 ° C.
- Crie o crepúsculo, pois nessas condições a mobilidade diminui, a necessidade de alimentos aumenta.
- A ingestão de alimentos deve ser pelo menos 3-4 vezes ao dia.
Se você deseja iniciar várias raças diferentes, é importante garantir que as relações sexuais não ocorram entre raças relacionadas ou indivíduos muito diferentes. O cruzamento de representantes de diferentes raças também não é recomendado. Muitas pessoas simplesmente não conseguem nem se dar bem com pássaros de uma raça diferente. A solução mais segura é ter fêmeas e machos da mesma raça e constituição semelhante.
Homens ou mulheres magros demais podem não se encaixar puramente em termos de parâmetros físicos. Além disso, o macho pode não gostar de uma camada fina ou gorda. Os indivíduos devem ser de porte médio.
Ao criar codornas na varanda, a insonorização deve ser feita e o alimentador, bebedouros e poleiros devem ser limpos todos os dias.Se isso não for feito, o cheiro desagradável de fezes e ruídos irritará os vizinhos. Você pode manter codornas em gaiolas. Vale a pena escolher tamanhos especiais com o cálculo: 30 x 30 cm para um macho e 3-4 fêmeas. Se a área for um pouco maior, a produtividade da família diminuirá drasticamente. É necessário equipar ninhos e poleiros. Certifique-se de fazer ventilação. A umidade do ar deve ser de 60 a 70%.
Muitos criadores, ao criar e manter codornas, destacam os seguintes recursos
- O canto de codorna é apreciado em vários lugares, e os indivíduos também são usados como luta.
- Quando uma briga aparece, é imperativo prender o instigador do conflito separadamente.
- É necessário excluir situações estressantes da equipe, para isso vale a pena cuidar da ausência de situações negativas.
- Para que as pernas dos pintinhos não se separem, o papel não deve ser colocado.
O cultivo de codornas em casa será proveitoso se você seguir os cuidados adequados e formular a dieta correta para adultos e pintinhos. Mesmo que as aves não estejam preocupadas e pareçam saudáveis, elas devem ser apresentadas ao veterinário para um exame preventivo.