Os porcos são considerados animais de estimação altamente lucrativos. Esses representantes dos artiodáctilos rapidamente ganham peso, são despretensiosos na seleção da dieta e nas condições de detenção. Ao criar porcos, os criadores de gado tentam maximizar as qualidades produtivas das raças. No entanto, antes de cruzar porcos, você deve decidir sobre o objetivo final do acasalamento. Existem vários métodos de criação para esses animais, que dependem do número de diferentes raças e representantes da mesma espécie na fazenda.
Porcos mestiços
Métodos de cruzamento de suínos
Existem vários métodos para selecionar parceiros de acasalamento entre porcos. Alguns métodos de cruzamento permitem maximizar algumas qualidades produtivas em detrimento de outros. Existem também métodos que permitem calcular a média da raça de porcos para obter todos os tipos de produtos de um indivíduo em quantidades iguais. Entre os mais populares estão os seguintes:
- raça pura;
- mestiços;
- absorvente
- introdutória;
- reprodutivo;
- industrial.
Na maioria das vezes, os criadores usam mestiços de raça pura. Nesse caso, a prole mantém todas as características da raça. Com este método, os criadores de gado regulam a qualidade da carne, a taxa de ganho de peso e a fertilidade dos animais.
Os porcos são selecionados para reprodução que atendem a critérios rigorosos. Antes de tudo, afetam a aparência do animal, o físico, a ausência de doenças congênitas e as características comportamentais.
Cruzamento de raça pura
Mestiços de raça pura também são divididos em relacionados e não relacionados. Cruzamento relativo significa acasalamento de porcos de uma porca ou parentes próximos.
Muitas vezes, um porco e um javali, que é seu descendente, podem ser criados. Os criadores de gado realizam esse cruzamento para formar certas qualidades na raça e consolidá-las no nível genético.
Cruzamento relacionado
A criação relacionada não deve ser usada permanentemente, pois leva à consanguinidade. O resultado pode ser degeneração da raça, falhas genéticas em leitões e defeitos externos.
Para diluir o sangue e, assim, aumentar a viabilidade da prole, o cruzamento não relacionado é realizado entre os porcos. É usado com muito mais frequência, pois preserva o estoque genético da raça e não leva à degeneração. Para este tipo de criação, machos e fêmeas da mesma raça são usados, mas de descendentes diferentes.
Cruzamentos
Também há criação de porcos entre raças. Esses tipos de cruzamentos são usados para criar animais com alta produtividade.
No entanto, muitas vezes com um aumento em algumas características, outras qualidades dos animais podem diminuir. Portanto, os leitões do cruzamento entre raças raramente são deixados para o divórcio e podem ser abatidos. Existem vários tipos desse método de cruzamento:
- Diluição de absorção. Raças produtivas são cruzadas com indivíduos mais fracos para que os leitões obtenham características médias. No entanto, este método pode melhorar a raça somente após várias gerações. Na maioria das vezes, o método de melhoramento por absorção é usado pelos proprietários de pequenas fazendas.
- Reprodução reprodutiva. Os criadores de gado usarão esse método para criar uma nova raça. Para isso, são selecionados representantes de raças já existentes, com determinadas características, filhos dos quais geralmente têm alta produtividade. No entanto, com o cruzamento reprodutivo, apenas uma característica é aprimorada. O cruzamento de três raças é usado para maximizar a produtividade. Representantes de 3 raças com a mesma direção na criação são selecionados.
- Travessia introdutória. Este método é usado para alterar ou corrigir as qualidades internas da raça. É utilizado para melhorar a palatabilidade da carne em espécies de carne ou para aumentar a porcentagem de banha de porco se o porco for abatido para obter gordura. As principais características da raça são preservadas durante esse cruzamento. Para isso, representantes da terceira geração melhorada são cruzados com as rainhas da primeira, alterando assim a qualidade das espécies. Muitas vezes, nesse caso, também é usada a travessia de três raças, mas desta vez representantes de diferentes espécies devem ter qualidades diferentes.
- Criação industrial. Nesse caso, os sinais externos da raça perdem seu valor. Os agricultores estão tentando tirar o máximo proveito de seus animais. Os porcos são cruzados para melhorar as características da raça, sem se preocupar em interromper o pool genético. O cruzamento industrial de porcos é usado em grandes fazendas ou empresas. Leitões desse tipo de acasalamento vão para o matadouro.
Todos os métodos de criação visam melhorar a fertilidade dos porcos, mas seu uso depende do tamanho da fazenda, do número de raças e de representantes da mesma linhagem.
Seleção de porcos para acasalamento
As características da prole dependem em grande parte das qualidades dos pais. A seleção de javalis e porcas para acasalamento é um processo importante na criação de animais. Deve-se ter em mente que um útero pode dar à luz leitões com características diferentes se vários machos o fertilizarem.
Os criadores usam 2 métodos para combinar parceiros:
- Seleção individual. Um macho é designado para cada porca.
- Seleção de grupo. Um macho é usado para fertilizar várias fêmeas.
A seleção individual é mais frequentemente usada para a criação de raças puras, enquanto no cruzamento industrial, a seleção de grupos é preferida.
Além disso, a seleção de animais para reprodução pode ser heterogênea ou homogênea, mas uma economia heterogênea é mais resistente a doenças e fornece a porcentagem máxima de sobrevivência. Com uma seleção homogênea, o porco tem as mesmas características, o que fortalece certas qualidades no pool genético do leitão. É frequentemente usado para criar raças raras: os machos são cruzados com porcas mais baratas. Assim, a nova geração pode ganhar peso mais rapidamente ou aumentar o percentual de gordura corporal.
A seleção heterogênea geralmente aumenta a saúde dos animais. Os híbridos se distinguem pela boa resistência, são mais fáceis de tolerar doenças infecciosas e, em alguns casos, têm maior produtividade. No entanto, muitas vezes uma mistura de diferentes raças pode prejudicar o sabor da carne ou a fertilidade do útero. Este método de coleta é típico para a criação industrial de porcos.
Porcos mestiços Ucraniano Branco e Landrace
inseminação artificial de porcos.
Como o esquema de travessia de porcos é selecionado
Muitas vezes, os esquemas de seleção de javalis e porcas se alternam. Isso dilui o sangue e impede o rebanho de endogamia, enquanto ao mesmo tempo as características do pool genético são passadas de geração em geração.
Uma característica da travessia em porcos é a seleção de animais por classes. Uma porca de classe média pode ser criada com um javali alto. A prole de tal acasalamento geralmente leva os genes da linhagem paterna. No entanto, uma fêmea de classe alta não se confunde com javalis de classe baixa: os leitões perdem muitas das qualidades características desta raça. Além disso, os criadores não recomendam animais de criação com desvantagens semelhantes. Se ambos os pais estão ganhando pouco peso, seus filhos não serão adequados para engordar e não pagarão pela manutenção.
Conclusão
Ao selecionar parceiros, também é dada atenção à idade dos animais. As fêmeas jovens são criadas com machos experientes: isso facilita e acelera o processo de acasalamento. Para porcas de meia idade, você pode pegar qualquer javali, mas o macho jovem será o garante de uma prole mais saudável.
Ao contrário dos porcos selvagens, as raças domésticas podem não lidar com o acasalamento sem intervenção humana. Muitas vezes é necessário orientar o macho, pois o animal, devido ao seu peso pesado, não é capaz de fertilizar corretamente a fêmea. Os iniciantes devem consultar especialistas ou assistir a vídeos de treinamento.