Como a batata é o vegetal mais favorito em nossa região, os criadores estão constantemente trabalhando no desenvolvimento de novas variedades e no aprimoramento das já existentes. Os cientistas estão trabalhando para melhorar o sabor do produto. Eles também se esforçam para tornar o vegetal resistente a doenças. Considere quais variedades precoces de batata são populares hoje em dia.
Descrição das variedades precoces de batata
Ariel
Esta variedade de batatas primitivas nasceu graças ao trabalho de criadores holandeses. Mas, ele se enraizou perfeitamente em nossa região e é popular na Bielorrússia. É cultivada não apenas por residentes de verão, mas também por grandes agricultores. A primeira colheita pode ser colhida após 45 dias após o plantio. Os termos do amadurecimento total são de 55 a 60 dias. A massa dos tubérculos varia entre 80-170 g, a cor da pele é bege, os arbustos são de tamanho médio. Com os devidos cuidados, os agricultores coletam 355 centavos por hectare. Mas isso é mediano. A variedade Ariel permite que você colha 2 vezes por ano. Se falamos de regiões com um verão curto, você pode colher duas colheitas por ano cultivando vegetais em uma estufa. Batatas desta variedade são perfeitamente armazenadas. Segundo as estatísticas, apenas 6% dos tubérculos de toda a colheita se deterioram rapidamente.
Essa variedade é exigente quanto ao solo. Solo leve e fértil combina com ele. Não é possível obter altos rendimentos em solos argilosos. Esta variedade de batata precoce é resistente às seguintes doenças:
- câncer de batata;
- crosta comum;
- nemátodo do cisto de ouro;
- rolagem de folhas.
Doenças como a perna negra e a podridão radicular ocorrem apenas com pouco cuidado com essa cultura vegetal.
Ariel tem um sabor rico e não muda de cor durante o tratamento térmico. Esta variedade de batata é versátil em uso. Funciona igualmente bem para fritar e cozinhar.
Ao colhermos, desenterramos todos os tubérculos. Não vale a pena esperar pela colheita do próximo ano a partir das batatas não cavadas. Ela não sobreviverá à geada do inverno.
Escarlate Vermelho
Outra variedade produtiva inicial de batata de origem holandesa, que se adaptou ao clima da Rússia. Red Scarlet é especialmente popular no centro da Rússia. Colhidas 65 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. Em uma data anterior, batatas jovens são desenterradas. A massa dos tubérculos oblongos varia de 50 a 120 G. A casca é de cor rosa profundo, o sabor é médio. Em um arbusto, via de regra, são formados cerca de 14 tubérculos. O rendimento médio é de 230 centavos por hectare. Mas, com os devidos cuidados, esse número aumenta em 2-3 vezes. As batatas Red Scarlet são adequadas para o transporte.
Ao cultivar Red Scarlet, lembre-se de que não é tolerante à seca e precisa de solo solto. Na maioria das vezes, as frutas amarelas são usadas para fritar e cozinhar batatas fritas.
A caracterização Red Scarlet aponta para uma falha nesta batata. Como não é resistente à ferrugem tardia, os tubérculos devem ser tratados com fungicidas antes do plantio.
Sorte
A sorte é uma das primeiras batatas criadas na Rússia. Vale a pena notar que os criadores russos estão trabalhando na criação de uma cepa resistente à doença com uma pele fina há mais de um ano. O vegetal amadurece 2 meses após o plantio. Mas você pode cavar batatas jovens já no 40º dia. O peso dos tubérculos varia de 150 a 200 g, a cor da casca é bege, a cor da polpa é amarela, o sabor é bom, os arbustos são de tamanho médio e se espalham. Cerca de 17 tubérculos são colhidos de um arbusto. O rendimento médio é de -350 centavos por hectare. Em bons anos, acaba coletando 500 centavos por hectare. Note-se que o rendimento médio da variedade Udacha não varia significativamente em anos diferentes. Talvez devido a essa estabilidade, a sorte seja muito popular entre os grandes agricultores.
Esta variedade pode ser cultivada em qualquer solo
Essa variedade é resistente a muitas doenças. Outra coisa boa sobre batatas é sua tolerância à seca. Portanto, pode ser cultivada no território de Donbass. Essa variedade é suscetível apenas a nematóides. Também é importante notar que a Sorte se adapta a qualquer condição climática e é adequada para o cultivo em uma grande variedade de solos. Nem todas as variedades têm tanta versatilidade. Esta batata pode ser cultivada mesmo nos Urais e na Sibéria. Embora, neste último caso, você precise construir uma estufa.
A sorte é adequada para armazenamento a longo prazo, e os danos mecânicos aos tubérculos não levam à descoloração do vegetal e à sua deterioração prematura. A sorte é a batata mais popular nas regiões do Extremo Oriente, Central Chernozem e Volga.
Se você não deseja que os tubérculos de batata escurem ao ferver, não aplique fertilizantes contendo potássio no solo ao cultivar a variedade Luck.
Rosara
Quando se fala em variedades precoces de batata, não se pode ignorar a variedade Rosar, criada por criadores alemães. Colheita no 65º dia após o aparecimento das entradas. A massa de tubérculos de formato oval é, em média, 150 g, os arbustos são de tamanho médio e semi-extensos. O rendimento de um arbusto é de 16 a 17 tubérculos. Alguns arbustos produzem 25 tubérculos. É interessante que todos os tubérculos no mato sejam praticamente do mesmo tamanho. O rendimento médio é de 400 centavos por hectare.
Rosara é atualmente considerada a variedade mais estável em termos de rendimento. Produtores igualmente altos são colhidos pelos agricultores nas estações quente e fria, seca e chuvosa. Também é digno de nota a resistência a todas as doenças mais comuns. Não há necessidade de atualizar o material de plantio por 5 anos. Nem todas as variedades precoces de batata possuem esse recurso. A maioria deles precisa ser atualizada em 2 a 3 anos.
Rosara é adequado para transporte e armazenamento de inverno, tem bom gosto. É adequado para cozinhar e fritar. Mas é melhor usar Rosara para fazer purê de batatas e saladas.
Você pode cultivar Rosara a partir de sementes plantadas no meio do inverno. As sementes compradas em lojas especializadas são embebidas em água antes da semeadura. É mais conveniente plantar sementes em caixas cobertas com papel alumínio antes que os primeiros brotos apareçam. Vale a pena esperar por sessões em 10 a 15 dias. Assim que as mudas ficam mais fortes e o solo no local esquenta, passamos a plantar. Não forneceremos uma descrição detalhada dessa tecnologia para o cultivo de vegetais dessa maneira. Mas plantar batatas com tubérculos é muito mais fácil.
Bellarosa
Esta batata foi desenvolvida por criadores alemães. É popular na Rússia, Ucrânia e Moldávia. Sua vantagem é o vencimento antecipado. Você pode colher a colheita dentro de 50 dias após o plantio. As batatas jovens começam a ser desenterradas no 40º dia. Em regiões com clima quente, são colhidas 2 colheitas por ano. Mas para obter duas colheitas, você precisa plantar batatas no início da primavera.
O peso dos tubérculos varia de 115 a 210 g, a cor da casca é vermelha ou rosa claro, o sabor é bom, os arbustos são altos. Bellarose é usado com mais frequência para cozinhar. Cerca de 7-8 tubérculos são colhidos de um arbusto. O rendimento médio é de 250 centavos por hectare.
Bellarose pode ser cultivada em áreas não irrigadas, pois tolera bem a seca. É pouco exigente para o solo. Bellarosa cresce igualmente bem em todos os solos, exceto argila. É adequado para transporte e armazenamento no inverno e é resistente a doenças comuns. Durante o armazenamento, separamos periodicamente a colheita. As batatas que brotaram não podem ser comidas. Adiamos para o pouso.
Priekulsky
A variedade Priekulsky é especialmente popular entre os agricultores da região de Moscou. O peso dos tubérculos, que têm a forma de um círculo irregular, varia de 77 a 130 g, a cor da casca é branca ou amarela clara. A cor amarela da carne combina com a casca da batata. Os arbustos são curtos e semi-espalhados ou eretos. O rendimento médio é de 200 centavos por hectare. O sabor é bastante medíocre, mas os tubérculos são adequados para armazenamento no inverno.
As batatas Priekulsky são resistentes ao câncer, mas muitas vezes sofrem da praga tardia. A peculiaridade das batatas Priekulsky é que seu caule rapidamente começa a se inclinar em direção ao solo. Consequentemente, os arbustos devem ser perfurados o mais cedo possível. À medida que o arbusto cresce, você também precisa amontoá-lo. Repetimos esse procedimento o quanto for necessário para que o arbusto não caia no chão.
Impala
Impala é outra variedade popular de batata que produz cedo. É o resultado do trabalho de criadores holandeses. A impala pode ser chamada de variedade super precoce, uma vez que a colheita pode ser colhida 1,5 meses após o aparecimento dos primeiros rebentos. Porém, deve-se notar que o tempo de maturação depende em grande parte das condições climáticas. Em pouco tempo, um arbusto alto e poderoso é formado. O rendimento médio é de 270 centavos por hectare. O vegetal tem bom gosto. Quando cozidas, as batatas amarelas não mudam de cor.
TOP5 - Variedades de batatas ultra precoces!
Variedades de batata populares. Descrição das variedades. Edição de jardim e horta 151
As primeiras batatas produtivas
A impala é cultivada em quase todas as regiões da Rússia, mas é mais popular na região de Leningrado e na região de Moscou.
Revisamos a descrição dessas variedades que não são difíceis de cultivar na Rússia. Mas nem todas são boas variedades. Variedades como a primavera, o capricho e o início da manhã foram ignoradas. Mas as características de seu rendimento são inferiores às variedades descritas acima ou não são resistentes a doenças.
Conclusão
Vimos as variedades precoces de batata mais comuns com alto rendimento. Muitas pessoas acreditam erroneamente que há uma variedade de quarenta dias. Este é um grupo inteiro de variedades de batata frutíferas que amadurecem mais cedo. Pelo nome, você pode adivinhar que o período de maturação é de 40 dias. Eles permitem que você obtenha 3 colheitas por ano. Porém, quase todos os quarenta dias não são adequados para armazenamento no inverno.
Atualize o material de plantio periodicamente, pois, com o tempo, os tubérculos perdem o sabor e os indicadores de produtividade caem. É melhor procurar material de plantio em fazendas onde o trabalho de criação está em andamento. No território da Bielorrússia, por exemplo, um bom vegetal de semente pode ser comprado na aldeia de Samokhvalovichi (região de Minsk). Antes de plantar tubérculos, nós os germinamos. A desvantagem de todas as variedades que são adequadas para o armazenamento no inverno é que elas não germinam bem. A tecnologia de germinação envolve a colocação do material de plantio em um local quente e ensolarado.