Existem muito poucas terras aráveis na Holanda que não são férteis. Apesar disso, hoje a tecnologia holandesa de cultivo de batata é aplicada em toda a Europa. Essa tecnologia implica o uso de material de sementes de alta qualidade, bem como controle rígido em todas as etapas do crescimento. A técnica pode ser usada tanto para obter grandes volumes de plantas solanáceas em áreas industriais, quanto no país.
O princípio da tecnologia holandesa de cultivo de batata
Essência do método
O cultivo de batatas de acordo com a tecnologia holandesa é diferenciado pelo método de plantio de cumeeiras. Esse movimento permite controlar claramente o suprimento de oxigênio e o nível de umidade do solo. A profundidade de plantio recomendada é de no máximo 10 cm.
O esquema de cultivo envolve o plantio em trincheiras rasas. À medida que a parte do solo se desenvolve, o rolo de terra é aumentado, o que possibilita enriquecer o solo com oxigênio, evitar umidade estagnada e a propagação de doenças fúngicas. Cultivar batatas de acordo com a tecnologia holandesa requer uma estrita aderência às regras agrotécnicas em todas as fases do desenvolvimento das culturas. O método envolve a implementação de tais atividades:
- seleção de material de sementes de qualidade;
- trabalho preparatório com o solo;
- plantar plantas de acordo com um determinado padrão;
- cuidados adequados;
- colheita de batatas.
O esquema de cultivo de batatas de acordo com a tecnologia holandesa foi desenvolvido por especialistas para uso em escala industrial. No entanto, muitos agricultores usam o método em casa. O cumprimento das regras agro-técnicas ao longo da estação de cultivo pode melhorar significativamente a qualidade do solo e obter uma boa colheita. A tecnologia de cultivo permite obter 2-3 kg de batatas de 1 arbusto.
Material de plantio
Quais batatas são adequadas para o cultivo holandês? Primeiro de tudo, você precisa escolher uma boa variedade de batatas. Mesmo variedades que não são propensas à degeneração são recomendadas para serem completamente renovadas após 4-5 anos. Uma cultura de raiz amada por muitos, é muitas vezes exposta a várias doenças fúngicas; portanto, ao longo dos anos, o rendimento, em qualquer caso, começa a diminuir. Nos últimos anos, as variedades holandesas têm sido particularmente populares. No entanto, alguns agricultores preferem variedades domésticas de batata, citando o gosto medíocre das culturas holandesas. Além disso, as plantas importadas não criam raízes em todas as regiões.
Entre as variedades holandesas, as mais usadas são:
- Impala;
- Jarl;
- Eba;
- Frisia;
- Prior e outros.
Variedades domésticas populares: Sorte, Nevsky, Sonok, Lugovskoy.
Preparação de sementes
Batatas da primeira reprodução não devem ser tomadas como sementes, é melhor dar preferência a 2-3 reproduções. Batatas 3-5 cm são ideais para o cultivo holandês. Raízes menores não devem ser usadas. Cada batata deve ter pelo menos 5 olhos.
As batatas de tecnologia holandesa devem ser germinadas primeiro. Para fazer isso, use qualquer um dos métodos padrão usados para um pouso normal. A diferença é que os holandeses plantam as batatas quando os brotos atingem 0,5 cm, que são ideais para o plantio mecânico. Em nossas regiões, as mudas com esses brotos podem morrer devido a uma queda acentuada de temperatura; portanto, não corra para o plantio. Os brotos de batatas devem atingir pelo menos 2,5 cm, principalmente se o plantio for realizado manualmente em uma casa de veraneio.
Trabalhando com o solo
É importante escolher o local de pouso certo
O plantio de batatas usando a tecnologia holandesa envolve trabalho preparatório adicional com o solo. Uma condição importante é a escolha do site. Não é recomendável plantar batatas nas encostas. Nesse caso, a água cairá e a terra cairá.
O método envolve o uso de uma camada fértil para polvilhar batatas. Ele deve conter húmus; caso contrário, você precisará fertilizar generosamente o solo com matéria orgânica. É estritamente proibido desembarcar no mesmo local. A cultura pode ser devolvida ao site antigo apenas por 3 anos. Nas condições de pequenas áreas, a cultura é cultivada no mesmo local, com a condição de introduzir uma grande quantidade de matéria orgânica e tratar o solo com herbicidas.
Você não deve plantar batatas no lugar de tomates ou outras culturas de cabeceira. Isso pode levar a uma infecção tardia. Recomenda-se selecionar a área onde:
- culturas de inverno;
- feijões;
- linho;
- rabanete;
- cereais;
- pepinos;
- legumes.
Preparação de outono
O processo de cultivo do solo começa no outono, após a colheita. O local é escavado a uma profundidade de 25 a 30 cm, removendo todas as raízes e ervas daninhas. Depois disso, o fertilizante orgânico é aplicado à taxa de 5 kg por 10 m2.
Dos fertilizantes minerais, eles são praticados com compostos de potássio e superfosfatos, nas quantidades de 0,2 kg e 0,5 kg. Se o local for ligeiramente inclinado, é melhor não realizar a alimentação no outono, caso contrário, na primavera, ele lavará os nutrientes com água. Antes de plantar batatas, você precisa escolher uma maneira de controlar ervas daninhas e pragas. Para isso, os holandeses usam grandes quantidades de fertilizantes minerais e herbicidas. Em uma pequena fazenda, é aconselhável usar apenas minerais.
Preparação de primavera
Na primavera, o local deve novamente ser afrouxado a uma profundidade de cerca de 15 cm. Este método permite manter a quantidade ideal de oxigênio nas camadas profundas do solo. Com este método de cultivo, formam-se câmaras de ar através das quais a umidade circula.
Se na Holanda o plantio é realizado sem esperar o aquecimento do solo, em nossas condições é necessário esperar até que o solo esteja pronto para o plantio. Não é recomendável socar ou cobrir o chão. Isso permitirá que as camadas superiores sequem e aqueçam mais rapidamente. Na primavera, na maioria das vezes, são introduzidos compostos de nitrogênio-potássio, como cinzas ou uréia.
Hora ideal de desembarque
As batatas podem ser plantadas em meados de março
O principal requisito para o tempo de plantio é a preparação do solo. Quando o chão estiver bem atrás da pá, você poderá começar a plantar os tubérculos. Eles começam a plantar batatas em meados de março. O termo será diferente dependendo das condições climáticas da região. Não é recomendável plantar em solo frio, caso contrário os tubérculos podem congelar.
Com o plantio precoce, o sistema radicular se desenvolve muito mais rapidamente e a parte do solo cresce uniformemente. É importante lembrar que a preparação do solo começa pouco antes do plantio. Se você se preparar por um mês, a aeração e o processo de drenagem são interrompidos, o que reduz os indicadores de rendimento.
Regime de desembarque
Em condições de grandes fazendas e pequenas terras privadas, o plantio é realizado de norte a sul. Graças a este método, as plantas são uniformemente iluminadas por todos os lados, reduzindo o risco de infecção por uma doença fúngica. A distância ideal entre as trincheiras é de 75 cm e os recuos para o plantio devem ser de 4 a 8 cm, no máximo 10 cm.
As batatas nos leitos são colocadas em incrementos de 30 cm. Com esse arranjo, cada arbusto tem a capacidade de se desenvolver normalmente e o rizoma recebe a quantidade necessária de calor e minerais. A fim de proteger as plantações de minhocas e outras pragas, o fundo dos canteiros é polvilhado com casca de cebola e depois fertilizado com composto. Os próprios tubérculos são polvilhados com cinzas.
Para fechar as valas, os aterros são fabricados com 10 cm de altura e não mais de 35 cm de largura e, durante todo o período de crescimento, será necessário adicionar periodicamente o solo. 28 a 30 dias após o nascimento dos primeiros rebentos, o aterro é aumentado para 25 cm de altura e 75 cm de largura.
A cultura precisa de afrouxamento regular do solo e adição de solo aos cumes em ruínas. Além disso, o método holandês de cultivo envolve o uso de fungicidas e herbicidas para prevenir pragas e a disseminação de doenças fúngicas. A realização de atividades simples de cuidados com as plantas permite obter uma boa colheita em qualquer região.
Cuidado
Regras de cuidados:
- 14 dias após o plantio, você precisa remover as ervas daninhas, soltar o solo entre as linhas;
- para impedir o crescimento de ervas daninhas, os corredores devem ser tratados com um agente herbicida;
- a rega é realizada 3 vezes durante toda a estação: durante o período de brotamento, após as flores caírem e um mês antes da colheita.
O afrouxamento regular do solo contribui para o desenvolvimento uniforme da parte do solo e dos rizomas, além da remoção do excesso de umidade. Ao usar herbicidas, é importante levar em consideração que o efeito dos medicamentos dura 14 dias, portanto, 6 tratamentos são realizados por todo o período. A prevenção com produtos químicos é realizada estritamente antes do início da brotação. É estritamente proibido o uso de produtos químicos durante a floração.
Quando as batatas são cultivadas usando o método holandês, a irrigação direta não é usada; caso contrário, os aterros podem ser destruídos. A melhor opção é um sistema de gotejamento. Garante a penetração uniforme da umidade em todas as camadas do solo. Esta opção de rega economiza água e a direciona diretamente para o porta-enxerto.
Colheita
O tempo de colheita depende inteiramente da variedade de batata e da finalidade de cultivo. As batatas de semente de variedades tardias são colhidas no início de agosto. Durante esse período, a maior parte das colheitas de raízes atinge o tamanho e o grau de maturidade necessários. Caso contrário, as datas variam do início de julho ao final de agosto.
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Antes da colheita, recomenda-se tratar as partes superiores com agentes secantes ou cortá-las. Como resultado desse tratamento, os tubérculos amadurecem completamente e a pele fica densa. Isso reduz o risco de danos mecânicos, além de melhorar a segurança. O tratamento com dessecantes (agentes secantes) permite salvar os tubérculos da infecção da praga tardia.
Todas essas drogas têm um efeito fungicida, que visa destruir o tecido vivo no qual estão localizados os esporos do fungo. Como resultado, a doença é destruída junto com a parte do solo e não passa para as raízes. Hoje, as batatas com tecnologia holandesa costumam ser cultivadas em casa. Isso permite que você obtenha uma boa colheita em qualquer região.