Bergamota de pêra é o nome coletivo da variedade, que consiste em várias subespécies. A cidade de Bergamo é considerada sua terra natal, mas há muitos anos é amplamente cultivada em nosso país, assim como na China e nos países europeus.
Descrição de bergamota pêra
Característica
No território de nosso país, dependendo das condições climáticas, vários tipos de bergamota são cultivados ao mesmo tempo. As árvores se adaptam bem às mudanças climáticas, temperaturas extremas, precipitações frequentes.
A frutificação, anual e abundante, cai no início do outono. Todas as variedades são caracterizadas por altos rendimentos e uma interessante forma achatada de frutas. Eles são usados para os preparativos para o inverno, fazendo sobremesas, saladas de frutas e também consumidos crus.
Variedades de bergamota
As variedades são conhecidas não apenas pelo sabor, mas também pelo alto teor de vitaminas e nutrientes que ajudam nas doenças da bile e do fígado.
Moscou
É um dos mais comuns na região. Bergamota Moskovsky é uma variedade de pêra com uma coroa compacta e elegante e árvores de altura média. Refere-se a auto-fértil e tem uma longa floração. A primeira colheita pode ser obtida no quarto ano.
A descrição mostra que os frutos desta espécie são bastante grandes, pesando cerca de 150 gramas. A cor é verde-amarela, com um rubor avermelhado. Bergamota Moskovsky é uma variedade de pêra que tem uma polpa muito suculenta e um sabor agradável com uma ligeira acidez. A única desvantagem é sua vida útil curta.
Outono
A variedade do outono é considerada a mais popular entre os jardineiros do nosso país. Difere em alta produtividade, mas começa a dar frutos bastante tarde - no sétimo ano de cultivo. Árvores de altura média com uma forma de coroa interessante. Para obter uma colheita rica, são necessárias árvores polinizadoras; Tonkovotka e Bessemyanka são consideradas as melhores.
Os frutos são de cor verde-amarelada e têm um blush de tijolo. Eles são de tamanho médio, seu peso raramente excede 80 gramas. A polpa é agridoce, é caracterizada por granularidade. Os frutos têm uma vida útil curta.
Mascate
A altura das árvores desta espécie pode atingir 8 m, a copa tem cerca de 12 m de diâmetro, tem a forma de uma bola. Começa a florescer cedo, começa a dar frutos em agosto. Difere na alta produtividade e na capacidade de dar frutos até os 60 anos de idade.
Peras pesando cerca de 100 gr. Eles têm uma superfície verde-amarela e uma carne cremosa. Eles têm um sabor agradável e suculência de frutas.
Em memória do príncipe Trubetskoy
A variedade é a mais despretensiosa, a frutificação começa no quarto ano de vida. O período de frutificação ativa dura de setembro a outubro.
Árvores de altura média dão colheitas abundantes anualmente ou a cada dois anos. Os frutos são de cor verde-amarelada, grandes, de sabor agridoce. Eles podem sobreviver bem em condições adequadas.
Plantio de bergamota de pêra
A pêra precisa ser plantada em um local ensolarado
Para que as plantas cresçam e se desenvolvam bem, é necessário encontrar o local certo para o plantio. Áreas elevadas com boa luz solar são boas. Solo argiloso ou solo preto é ótimo, mas é importante que não se esgote.
O diâmetro do poço de plantio depende do tamanho do sistema radicular. Em média, é de 70 cm a 1 m, e a profundidade é de 50 a 70 cm, preparada com antecedência e cavada um pouco mais fundo. Vários baldes de terra com turfa ou húmus são derramados no fundo.
Para apoiar o tronco, um pino é empurrado para o solo, no qual está amarrado. Ao plantar, as raízes das mudas são cuidadosamente cobertas com terra, enquanto o pescoço permanece na superfície.
Cuidado
Dependendo da subespécie, o cuidado com a bergamota é um pouco diferente, pois alguns deles toleram bem o frio (Moscou, Mascate, em memória do príncipe Trubetskoy), enquanto outros têm medo de geada e geralmente congelam (outono). Mas, no entanto, existem regras gerais adequadas para todos.
Rega e alimentação
As árvores devem ser regadas abundantemente, especialmente na estação quente (pelo menos 1-2 litros para cada muda), bem como durante o amadurecimento dos frutos. A rega uma vez por semana é considerada a norma, sujeita a temperaturas moderadas (20 a 25 graus). A rega é feita em círculo próximo à árvore, mas não no pescoço.
Entre os curativos, o estrume e a uréia devem ser distinguidos. Recomenda-se usá-los apenas para plantas maduras. Além disso, fertilizantes nitrogenados devem ser aplicados ao solo a cada primavera e fertilizantes de fósforo e potássio no outono.
Poda
Na primavera, quando as geadas já diminuíram completamente, mas a estação de crescimento da planta ainda não começou, a poda deve ser realizada. Neste momento, os rebentos que crescem para dentro são removidos. Também é recomendado cortar as mudas de um ano de idade. No outono, apenas galhos secos são removidos.
Outros procedimentos
Um passo importante é também o afrouxamento constante do solo e a remoção de ervas daninhas, que podem provocar várias doenças e são o local de residência de pragas. Antes do início do inverno, é necessário remover todas as folhas caídas do local e queimar.
Possíveis doenças
Nem todas as espécies têm boa imunidade. Por exemplo, Moskovsky, Muscat e Bergamota em memória de Trubetskoy são resistentes à crosta, enquanto o outono é freqüentemente afetado por ela.
Para evitar isso, na primavera as plantas e o solo ao redor são tratados com líquido de Bordeaux. Folhas e brotos são freqüentemente afetados pelo oídio. Para a prevenção desta doença, é utilizada uma solução de enxofre coloidal.
Entre as pragas de insetos, os pulgões verdes devem ser distinguidos, cuja luta consiste na pulverização de plantas com preparações especiais. Na primavera e no outono, as árvores precisam ser tratadas com 1% de Brodos líquido ou preparação HOM. Como medida preventiva, você pode tratar a cultura com leite de cal na proporção de 1 kg de cal a 10 litros de água.
Benefícios
Os benefícios incluem:
- alto rendimento de variedades;
- imunidade relativamente alta a doenças;
- excelente sabor de frutas;
- a versatilidade de seu uso e a riqueza de vitaminas;
- a capacidade de se adaptar às condições.
Conclusão
A descrição das variedades de bergamota torna possível entender quais vantagens e desvantagens de cada uma delas e escolher a que melhor combina com você. Em geral, pode-se argumentar que a variedade é boa o suficiente e vale a pena tentar plantá-la em seu site.