Pomelo é uma árvore cítrica sempre-verde. Também chamado Pompelmus e Sheddock, seus frutos têm gosto de um cruzamento entre limão e toranja. O baixo teor calórico do pomelo permite que você faça menus de dieta com ele.
Conteúdo calórico de pomelo
Conteúdo calórico de pomelo
A fruta Pamela tem um sabor e aroma agradáveis. Como qualquer fruta cítrica, contém pouco açúcar e carboidratos, razão pela qual o pomelo tem um baixo valor energético. Conteúdo calórico de um pomelo de 800 gr. é 140 kcal. Mas isso também depende da variedade e tipo em que é usado. O número de calorias em um pomelo (em 100 gramas):
- fresco - 32,26;
- com casca - 32,58;
- variedade Pompelius - 37,83;
- frutas sem casca - 35,61;
- suco cítrico - 41,33;
- seco - 302,83;
- frutas cristalizadas - 223,37;
- frutas secas - 275.27.
Teor de BJD (em 100 gramas):
- proteínas - 0,74;
- gorduras - 0,07;
- carboidratos - 8,73;
- fibra alimentar - 1.13.
É útil comer não mais que 150 gramas. 3 p. por semana na ausência de alergias. Não coma pomelo com muita frequência e em grandes quantidades para crianças.
Composição de pomelo
O pomelo inteiro contém vitaminas dos grupos B1, B2, B5, A, H, C e PP. Composição química do produto:
- sódio;
- fósforo;
- potássio;
- ferro;
- cálcio;
- celulose;
- óleos essenciais.
Esta fruta é especialmente útil para pacientes hipertensos. Além disso, devido ao alto teor de vitamina C, melhora efetivamente o sistema imunológico. Esta fruta ajuda a melhorar a circulação sanguínea, evita o aparecimento de coágulos sanguíneos e placas de colesterol nos vasos sanguíneos.
Pomelo ao perder peso
O benefício do pomelo é que ele decompõe gorduras e proteínas, por isso é frequentemente usado em nutrição dietética. A polpa desta fruta pode saturar o corpo por um longo tempo.
Não é necessário aderir a dietas rigorosas e dias de jejum. É necessário calcular o kbzh e comer 250 gramas 2-3 vezes por semana. pomelo na hora do almoço para evitar quilos extras. Existem muitas receitas para refeições de baixa caloria usando pomelo.
Pratos com pomelo
A fruta é frequentemente usada em saladas
Basicamente, a fruta é consumida fresca como um complemento à refeição principal ou como um lanche independente. Esta fruta é frequentemente adicionada a saladas ou sobremesas.
Para preparar salada de frutas, você precisará de:
- pomelo - 300 gr .;
- amêndoas - 2 colheres de sopa colheres;
- meio copo de creme de leite ou iogurte sem gordura.
A fruta é descascada e descascada, cada fatia é cortada em várias partes. Misture e encha todos os ingredientes em um pequeno recipiente. É especialmente bom servir este prato com chá ou suco frio. O seu conteúdo calórico é de 103,4 kcal / 100 g.
Diferentes tipos de frutas cítricas vão bem em um prato. Para a preparação de salada de frutas, use:
- pomelo - 0,8 kg .;
- laranja - 0,2 kg .;
- tangerina - 50 gr .;
- iogurte desnatado - 100 ml.
Todos os frutos de pamela são bem lavados e cortados em pedaços do mesmo tamanho. Tempere com iogurte e deixe na geladeira por 20 minutos. O conteúdo calórico desta salada é de 60 kcal.
Uma das bebidas dietéticas mais populares são os smoothies. É preparado a partir de ingredientes naturais e frescos:
- pomelo - 0,1 kg;
- maçã verde - 50 gr .;
- kiwi - 50 gr .;
- uvas verdes - 50 gr.
Todas as frutas são lavadas e pamela, maçã e kiwi são descascadas e cortadas em vários pedaços. Bata os ingredientes com um liquidificador. Se desejar, adicione aveia ou farelo de trigo. O conteúdo calórico desta bebida é 84kcal / 100g.
Graças ao baixo teor calórico de 100 gramas de pomelo, você também pode fazer uma sobremesa de baixa caloria que não precisa ser assada. Para prepará-lo, tome:
- leite desnatado - 100 ml;
- queijo cottage com baixo teor de gordura - 200 gr .;
- creme azedo sem gordura - 100 ml;
- frutas pomelo cristalizadas - 70g .;
- vanilina.
A gelatina é diluída no leite e deixada por 15 minutos. O queijo cottage e o creme azedo são misturados e a vanilina é adicionada, as frutas cristalizadas são picadas finamente. O leite com gelatina inchada é aquecido sem ferver. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos. e adicione queijo cottage e frutas cristalizadas.
Todos os ingredientes são bem misturados em um recipiente, dispostos em moldes e deixados para congelar durante a noite na geladeira. O conteúdo calórico desta sobremesa é de 113 quilocalorias.
Conclusão
O pomelo é uma fruta saudável que contém vitaminas, oligoelementos e bju necessários para o corpo. A fruta não é aconselhável para crianças, pois pode ser prejudicial, sendo um alérgeno forte.
O conteúdo calórico de 1 peça de fruta pomelo é de cerca de 160 kcal (dependendo do tamanho da fruta) e seu índice glicêmico é de 30 unidades.