A pimenta é uma colheita vegetal insubstituível no jardim. Existem muitas variedades, cada uma cultivada para um propósito diferente. Alguns são adequados para conservação. Outros preferem usá-lo fresco. Além disso, todos os anos a seleção é reabastecida, oferecendo uma variedade de sabor e estética. É por isso que a questão de escolher uma variedade é extremamente aguda para o jardineiro. Apresentamos a sua atenção as melhores variedades de pimenta para 2019.
As melhores variedades de pimenta 2019
O que considerar ao escolher
A pimenta é uma cultura vegetal caprichosa, bastante exigente em todos os parâmetros de cultivo: calor, quantidade de luz solar, umidade, composição do solo, fertilizantes aplicados e tratamento de doenças e parasitas.
A escolha das variedades para o plantio deve levar em consideração os seguintes fatores:
- região de cultivo de plantas,
- sua resistência a certos tipos de doenças e parasitas;
- o tipo de solo que prevalece no local;
- a capacidade de cuidar regularmente da planta.
- amadurecimento precoce do vegetal (são distinguidas espécies de amadurecimento precoce, amadurecimento intermediário e amadurecimento tardio).
E também a tecnologia agrícola de cultivar essa safra é importante. Abaixo estão as variedades mais populares de pimentão com diferentes estágios de amadurecimento da fruta. Alguns são apenas para uso ao ar livre e outros são adequados para plantio em estufa.
Ao comprar sementes, você deve estar ciente de que as plantas híbridas são mais resistentes a patógenos e também menos exigentes em condições ambientais. Como resultado, isso facilita um pouco o processo de crescimento.
Variedades de estufa
Em regiões com clima instável na primavera, essa colheita é melhor cultivada em estufa.
Se o clima estiver frio o suficiente, será necessário escolher uma variedade de amadurecimento precoce ou meados do amadurecimento, pois as variedades de amadurecimento tardio podem obter seu período vegetativo nas primeiras geadas do outono.
De acordo com dados de 2019, as seguintes variedades são mais adequadas para as regiões Ural e Siberiana.
Laranja
Série inicial. Os frutos são pequenos (cerca de 50 g), têm uma cor vermelha ou laranja brilhante, são bastante carnudos e doces. O cheiro é forte.
Comerciante
Os frutos desta variedade são de tamanho médio, mas têm um sabor bastante bom. A altura do arbusto é de 70 cm.
A partir do momento em que os primeiros brotos aparecem, leva cerca de 4 meses para concluir a colheita. O amadurecimento é maciço, muito pode ser colhido, com cuidado com os arbustos.
Montero
Pimenta vermelha, o mato é alto. E a massa da fruta em si é realmente gigantesca - pode atingir até 900 g e, ao mesmo tempo, possui uma parede espessa e suculenta.
Maravilha laranja
O amadurecimento de tais frutas não exigirá mais de 100 dias. Se a variedade milagrosa de laranja é planejada para crescer na faixa do meio ou em regiões com clima mais severo, ela deve ser plantada em estufa, mas em clima quente é adequada para o cultivo em campo aberto.
Em média, a massa de uma pimenta é de 300 a 400 g.
Âmbar
Difere em frutos de cor laranja brilhante, são de forma cônica, com uma ligeira manifestação de faceta.
As pimentas têm excelente transportabilidade, além de sabor alto e polpa de paredes bastante espessas. Arbusto alto.
Hércules
Uma variedade de alta qualidade de manutenção, embora os frutos em si não sejam grandes o suficiente, o peso, em média, é de até 200 G. Os arbustos são frutíferos - a colheita é de cerca de 4 kg.
Variedades abertas
Em climas instáveis, é melhor plantar variedades precoces
Se o clima permitir, os pimentos iniciais e tardios podem ser cultivados em campo aberto. Nesse caso, não há ameaça de outono iminente ou geadas no final da primavera.
Mas não no clima mais favorável para o plantio no jardim, você precisa escolher as primeiras variedades.
Eles geralmente produzem após 80 dias, mas no máximo 100 dias após os primeiros rebentos. Se houver necessidade de plantar essa variedade, é melhor escolher entre as apresentadas abaixo.
Lumina
A variedade mais facilmente reconhecível devido ao fato de que é ele quem aparece nas prateleiras da primavera como o primeiro de todas as variedades de pimenta.
É um tamanho pequeno de cones verde-amarelos claros com uma pequena espessura de parede. Ideal para enlatar e encher, porque a fruta atinge uma massa de apenas cerca de 100 g.
O sabor é bastante modesto. Você pode salvar a colheita por 3 meses.
Ivanhoe
A pimenta é formada a uma altura compacta, cerca de 60 a 80 cm. Durante o período de frutificação, o amadurecimento é simultâneo e maciço. O peso da fruta é de cerca de 120-150 g.
As características de sabor são excelentes. Essa variedade possui excelente transportabilidade e manutenção da qualidade. No amadurecimento técnico, a variedade tem uma cor branco prateado ou amarelo claro, depois fica vermelha em maturidade biológica.
Mas vale a pena notar que o cultivo exigirá um arbusto de liga. Mas a planta é resistente ao frio e não é propensa à maioria dos tipos de doenças.
Kapitoshka
Quem quer uma colheita anterior deve plantar essa variedade.
Kapitoshka tem uma característica distintiva: sua ramificação e sistema radicular permitem plantar arbustos próximos um do outro.
Uma pimenta pode atingir 250 g, mas o peso médio ainda flutua em torno de 180-200 g.
A planta mostra resistência à podridão. Além disso, muitas vezes não é suscetível a outras doenças, o que facilita muito o processo de crescimento. A colheita pode ser colhida dentro de 3 meses após o bicar maciço das entradas.
Czardas
A variedade irá deliciar seus proprietários com seu alto sabor, mesmo antes dos frutos atingirem a maturidade biológica. Isto se deve ao fato de que, embora não sejam maduros, têm um sabor bom.
Esta variedade não pode ser classificada como carnuda, sua espessura atinge apenas 6 mm. O arbusto está atrofiado.
Garoto de cabine
Forma um pequeno arbusto com um sistema radicular subdesenvolvido. Isso permite um plantio denso, sem danificar as plantas vizinhas e sem suprimir um arbusto com outro.
A colheita é bastante amigável. Durante o amadurecimento técnico, as variedades têm uma cor marrom-avermelhada, mudando para as mais brilhantes, com mais maturação.
Note-se que a espessura da parede não excede 8 mm em condições favoráveis. A pimenta em si tem um sabor e suculência pronunciados.
As variedades mais produtivas
Um bom atendimento levará a uma colheita rica
Se você deseja obter o maior rendimento possível, as seguintes variedades de pimentões devem ser plantadas em 2019.
Claudio
A diferença é que seus belos frutos lisos e cônicos ficam por muito tempo depois de colhidos no jardim.
O sabor da pimenta faz com que seja um convidado bem-vindo na mesa fresco, e também é ótimo para preservação. A variedade c protege sua estrutura quando congelada fresca.
Barguzin
Barguzin, com paredes grossas e pimenta larga, é um homem bonito e amarelo. Ele irá deliciar seu dono com um alto rendimento.
Dependendo das condições de cultivo por m2, você pode obter de 10 a 13 kg de frutas suculentas e perfumadas.
Corneta
Tem uma característica distintiva devido à sua cor acastanhada. Em média, os frutos pesam de 200 a 250 G. Um metro quadrado de plantio dá de 10 a 12 kg de legumes por temporada.
Alyonushka
Embora o arbusto desta planta cresça até 1 m, ainda causará muitos problemas ao seu proprietário, porque requer uma liga.
Colhido no estágio de maturidade técnica para garantir maior armazenamento. Durante esse período, a pimenta atinge uma cor verde, saturada em sua intensidade. Depois amadurece para vermelho.
Um arbusto trará cerca de 2 kg.
Davos
A variedade difere no fato de ser muito cedo: os primeiros frutos após a germinação aparecem em menos de 3 meses. Ele também tem uma forma cúbica específica e paredes bastante grossas com polpa aromática suculenta.
Saúde
Os grãos de pimenta são pequenos, seu peso é de apenas 50 g, mas o arbusto pode atingir quase 2 m de altura e pode coletar de 10 a 12 kg por temporada com o cuidado adequado das plantas.
Variedades para diferentes regiões
Os pimentões no meio da temporada são os mais populares em 2019. As seguintes novidades de seleção são adequadas para o cultivo na região de Moscou e na Rússia central.
- Bogatyr. Pimenta laranja brilhante com uma forma ligeiramente pontiaguda. 6-8 kg de frutas podem ser colhidos a partir de m². A variedade é considerada frutífera.
- Big Daddy vai encantar colecionadores. A variedade pode ser atribuída ao amadurecimento médio e ao amadurecimento precoce: dependendo do cuidado e do clima, a colheita já pode ser feita 90 ou 110-115 dias após o surgimento de novas mudas. A fruta tem uma cor específica, podendo variar de roxo escuro a roxo pálido, dependendo do estágio de maturidade.
- Marshmallow. Esta variedade de pimenta se distingue por sua forma incomum. É achatado, formando uma esfera específica com pólos amassados. A cor é verde brilhante, a espessura da polpa é bastante grande - 6-8 mm. Também possui bom gosto, permitindo que seja usado fresco e enlatado. A variedade praticamente não fica infectada com a verticilose e é resistente a muitos outros tipos de doenças. A colheita ocorre em 110-120 dias desde o início do aparecimento dos primeiros brotos.
- Triton. O deliciará com uma colheita abundante, mesmo em regiões frias. Não é exigente quanto ao tempo ensolarado, tolerará bem uma quantidade maior de umidade. A variedade é precoce e seus frutos são de paredes espessas e suculentos.
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Variedades resistentes a doenças
Acorde
Um arbusto com 1 m de altura requer uma liga. Dá cerca de 5-6 kg de colheita por estação. O deliciará com frutas amarelas suculentas após 80 dias.
Os pimentões no momento da maturação técnica já são adequados para uso. Além disso, tornam-se vermelhos brilhantes e suas paredes são mais espessas (até 8 mm), enquanto são suculentas e aromáticas, com sabor pronunciado e doçura especial.
A colheita pode ser armazenada por cerca de 2 meses. Os frutos exibem uma resistência acentuada à podridão e praga tardia.
Belozerka
Não requer muito trabalho para crescer. Isso se deve ao fato de a planta ser resistente à maioria das doenças inerentes à cultura.
Tempo de amadurecimento: após 4 meses, os frutos estão prontos para a colheita em massa, porque retorno simultâneo de pimentas.
Gladiador
A variedade mostrará todo o seu sabor da melhor maneira possível. E também ele é capaz de crescer rapidamente, sem riscos desnecessários de adoecer em campo aberto e sob uma capa de filme.
A forma das pimentas é cônica. A planta é resistente à doença de verticillium.