O alho é uma grande variedade de variedades para todos os gostos e cores. É dividido em dois tipos: inverno e primavera. As culturas de inverno são plantadas para o inverno, produz um alto rendimento, por causa do qual dão preferência a um número muito maior de jardineiros. Mas, para escolher qual tipo de alho de inverno plantar, eles precisam, primeiro, de um pouco de compreensão.
Informações gerais sobre as variedades de alho no inverno
Ao escolher variedades de alho no inverno, você deve conhecer vários sinais pelos quais pode ser determinado:
- no centro da cabeça há uma haste, com dentes localizados ao redor;
- os dentes estão em uma linha;
- todos os dentes são iguais;
- as variedades de inverno dão um grande rendimento;
- existem setas nas quais as lâmpadas podem se formar.
O alho de inverno é dividido em dois tipos:
- atirador - a cabeça do alho consiste em um anel de dentes grandes;
- não tiro - consiste em um grande número de dentes pequenos, dispostos em espiral.
Para obter uma colheita rica, você deve escolher cuidadosamente o material de origem. Isso deve ser feito levando em consideração certos fatores:
- A presença de um sistema radicular na parte inferior da lâmpada, que não deve desmoronar se você pressioná-la.
- A lâmpada deve estar fechada, com dentes bem fechados e coberta com escamas secas.
- O fundo deve estar firme.
Alcor
Criaram criadores russos "Alkor". É considerada a variedade de maior rendimento. A quantidade da colheita, se todas as regras de plantio e cuidado forem observadas, será de 3-3,4 t / ha. A duração da estação de crescimento é de 85 a 95 dias.
Especificações:
- o número de dentes - de 4 a 6;
- sabor picante, sem aroma acentuado;
- peso - de 20 a 35 gramas;
- plantadas no período de meados de setembro ao início de outubro;
- rega abundante, 2-3 vezes por semana.
As pragas não tocam nessa variedade, mas a Alcor pode obter nanismo amarelo - listras amarelas e deformação aparecem nas folhas, e o próprio alho cresce lentamente. As plantas afetadas devem ser removidas.
Sofievsky
Essa variedade foi desenvolvida na Ucrânia. Semeou na primavera e no outono. É considerado resistente ao gelo e cresce em solos argilosos e úmidos. A estação de crescimento dura 110 dias.
Especificações:
- número de dentes - de 8 a 10 peças;
- o sabor é picante;
- peso - de 80 a 120 gramas;
- pode ser armazenado por um longo tempo com secagem adequada;
- fertilizantes minerais são necessários.
Lyubasha
É uma variedade precoce ucraniana com alta produtividade - até 3,5 kg por 1 metro quadrado. Capaz de tolerar a estação fria. A altura da planta pode atingir até 1,5 metros.
Especificações:
- peso - de 120 a 200 gramas;
- número de dentes - de 4 a 7;
- o sabor é picante;
- capaz de ser armazenado de 10 a 12 meses em local escuro;
- plantado no final de setembro - início de outubro;
- propagada por cravo, bulbos de um dente ou sementes de ar.
Dubkovsky
Produzida por criadores russos, a variedade pertence aos atiradores e se propaga por meio de lâmpadas de ar. A estação de crescimento dura de 98 a 114 dias. Propenso a danos por podridão branca e nematóide.
Especificações:
- o número de dentes - 10-12;
- peso - de 28 a 32 gramas;
- o sabor é picante;
- a polpa é densa;
- cor - creme;
- produtividade - 0,14-0,5 kg / sq. m.
Dobrynya
Distingue-se pela boa qualidade de manutenção, alto nível de produtividade (2-2,5 kg), mostra boa resistência à estação fria e também pode suportar a doença de Fusarium. A estação de crescimento dura de 123 a 129 dias. Solo argiloso e fértil de acidez neutra é adequado.
Especificações:
- número de dentes - de 10 a 12 peças
- peso - cerca de 55 gramas;
- o sabor é fraco;
- pode ser armazenado por até seis meses;
- rega - 2-3 vezes por semana.
Rocambol
Rocambole pertence à família dos liliaceae. Tem vários nomes: cebola alho, penteado, espanhol e egípcio, além de elefante branco. O solo para o plantio deve ser solto e fértil e localizado em uma colina, para que não ocorra estagnação da água. A reprodução ocorre por meio de cravo. Armazene em casa à temperatura ambiente.
Especificações:
- número de dentes - de 4 a 6 peças;
- peso - de 100 a 300 gramas;
- altura - de 80 a 120 cm;
- o sabor é menos picante;
- a carne é suculenta.
Zubryonok
Possui um alto nível de produtividade - 1,1 kg por metro quadrado. A variedade é resistente ao fusarium. É cultivada em campo aberto, o solo deve ser argiloso, fértil. Despretensioso para cuidar, às vezes você precisa de luz solar. Fertilizado durante o período de crescimento ativo. A estação de crescimento dura de 87 a 99 dias.
Especificações:
- número de dentes - de 4 a 7 peças;
- peso - de 50 a 70 gramas;
- gosto é picante;
- a cor da polpa é branco-rosa;
- considerado no meio da temporada.
Komsomolets
É um representante do gênero Onion e pode ser da primavera e do inverno variedades de alho. A estação de crescimento dura de 110 a 120 dias. É necessário plantar em áreas ensolaradas, pois na sombra ela se enraíza mal e cresce em tamanhos pequenos. O solo deve estar bem solto, o barro arenoso ou argiloso é adequado para o plantio.
Característica:
- o número de dentes - de 6 a 10 peças;
- peso - de 30 a 50 gramas;
- sabor - pungente, com odor pungente;
- resistente ao calor e ao frio;
- a cor dos dentes é roxa;
- tamanho da folha - de 30 a 40 cm;
- propagadas por lâmpadas ou lâmpadas de ar.
Vela
Pertence a uma variedade de alto rendimento e resistente ao gelo. As regras de pouso são padrão. A "vela" é prematura e colhida em junho. A quantidade da colheita é de 1-1,5 kg por 1 metro quadrado.
Especificações:
- o número de dentes - de 6 a 8 peças;
- peso - cerca de 40 gramas;
- sabor - pungente, com odor pungente;
- a polpa é suculenta e densa;
- folhas de comprimento - 50 cm;
- armazenado por 6-8 meses.
O curandeiro
Foi inscrito no registo da Federação Russa em 2002. É considerado uma variedade de inverno, com maturação precoce e sem tiro. A estação de crescimento é de 100 a 109 dias. Difere na boa resistência do inverno e sempre dá uma colheita estável.
Especificações:
- número de dentes - de 11 a 18;
- peso - de 36 a 65 gramas;
- sabor - ligeiramente acentuado;
- pode ser armazenado por cerca de 7 meses;
- a cor das escamas secas é branca, a cor da carne é rosa pálido e roxo desbotado;
- plantada na terceira década de dezembro.
Bashkir 85
Os cientistas o tiraram do Instituto de Pesquisa Bashkir e da fortaleza Ufa do Instituto de Pesquisa Todo Russo. É cultivada por dentes e bulbos. A variedade é de ponta de flecha. A estação de crescimento é de 85 a 91 dias. Produtividade - 0,7 kg por metro quadrado.
Especificações:
- o número de dentes - de 4 a 5 peças;
- peso - 64 gramas;
- o sabor é picante;
- polpa densa;
- a cor é roxa;
- resistente à podridão bacteriana e peronosporose.
Podmoskovny
É resistente ao frio e a doenças. A variedade é no meio da temporada, atirador. Propagado por cravo, dentes e sementes. A estação de crescimento é de 112 dias. O rendimento é de até 1,9 kg por metro quadrado. Precisa fertilizar com fertilizantes nitrogenados.
Especificações:
- o número de dentes - de 5 a 7 peças;
- peso - até 60 gramas;
- o sabor é muito picante;
- pode ser armazenado por um longo tempo;
- polpa de cor creme;
- rega - semanal.
Azure
Crescido em áreas suburbanas, refere-se ao meio da temporada e ao atirador. O rendimento é baixo - 0,7 kg por metro quadrado. Antes de plantar, você deve preparar cuidadosamente o solo - cavar e adicionar adubos de compostagem, fosfato e potássio.
Especificações:
- o número de dentes - 5-6 peças;
- peso - até 60 gramas;
- o sabor é muito picante;
- a polpa é branca;
- tempo de armazenamento - 6 meses;
- colheita estável;
- despretensão para cuidar.
Losevsky
Projetado para plantar em hortas. É uma espécie de meia estação, não acasalada, com boa resistência ao gelo. A estação de crescimento é de 105 a 115 dias. Os rendimentos podem começar entre 1,3 kg e 2,5 kg por metro quadrado.
Especificações:
- número de dentes - 4-5 peças;
- peso - até 75 gramas;
- o gosto é nítido o suficiente;
- prazo de validade - não mais que seis meses.
Spas
Também se aplica às variedades ucranianas de alho. Resistente a baixas temperaturas e doenças. Pode adaptar-se a qualquer solo e condições climáticas. Tamanho da colheita - até 4 kg por 1 metro quadrado.
Especificações:
- o número de dentes - de 7 a 10;
- massa de bulbo - de 60 a 100 gramas;
- gosto é picante;
- polpa - cremosa e suculenta;
- guarde em local fresco.
Checheno
Período médio de maturação. O período vegetativo é de 80 a 85 dias. Antes das geadas, o solo deve ser fertilizado com turfa ou húmus e armazenado em uma área bem ventilada.
Especificações:
- o número de dentes - de 4 a 8 peças;
- peso - de 50 a 120 gramas;
- o sabor é picante;
- forma - redonda e redonda plana;
- alta resistência a danos por podridão.
Rusich
Variedade resistente ao inverno de maturidade média. É considerada uma variedade despretensiosa que, em condições favoráveis, chega a 2,5 kg por metro quadrado.
Especificações:
- o número de dentes - de 5 a 7 peças;
- peso - de 70 a 100 gramas;
- paladar - peninsular;
- polpa - aromática, cremosa e suculenta;
- as escamas externas são brancas e amarelas e as escamas internas são marrons.
Garanhão
Esse tipo de alho não é listado no registro estadual, é cultivado apenas por amantes e o nome é atribuído a suas características - a variedade é resistente, paciente e produtiva. Os tempos de amadurecimento são médios.
Especificações:
- o número de dentes - 5-6 peças;
- peso - até 20 gramas;
- gosto é picante;
- cor - branco com roxo;
- mantém-se bem até janeiro sem perder peso.
Confiável
Uma variedade universal de inverno, é resistente ao gelo. É considerado meio período e o período de crescimento dura de 99 a 122 dias.
Especificações:
- o número de dentes - de 4 a 7 peças;
- peso - de 55 a 75 gramas;
- sabor - picante intenso;
- pode ser armazenado por um longo tempo;
- rendimento - 1,3 kg;
- resistente a doenças.
Sagitário
É uma variedade de tiro no meio da temporada. Resistente ao clima frio, o rendimento é de até 2,0 kg por metro quadrado. Pode ser armazenado por um longo tempo, mas com o tempo começa a secar.
Especificações:
- o número de dentes - de 5 a 7;
- peso - até 65 gramas;
- gosto é picante;
- forma - arredondada;
- a polpa é branca;
- escamas secas - lilás-púrpura, couro - marrom;
- período de armazenamento - seis meses.
César
Mid-season, planta ponta de flecha. Baixo nível de rendimento - 0,9 kg por metro quadrado. Fundo resistente à podridão. As lâmpadas variam muito em peso. O período vegetativo é de 105 a 115 dias.
Especificações:
- número de dentes - 4-5 peças;
- peso - de 39 a 54 gramas;
- o sabor é semi-agudo;
- prazo de validade - seis meses;
- a forma da lâmpada é arredondada;
- As escalas tegumentares são cinza sujo com listras roxas.
Em memória de Ershov
Incluído no registro estadual em 2006. Variedade no meio da temporada, sem filmagem. É considerado produtivo (rendimento - 1,9 kg por metro quadrado). Resistência ao frio.
Característica:
- número de dentes - até 20 peças;
- peso - 55 gramas;
- o sabor é semi-agudo;
- prazo de validade curto - até 5 meses.
- a polpa é branca;
- escamas de couro - leucorréia.
Titânio
Pertence a variedades de tiro de frutos grandes e médio-tardios. É cultivada ao ar livre na faixa do meio. O período vegetativo é de 100 a 115 dias. O rendimento é de até 1,9 kg e o prazo de validade é de 5-6 meses. A variedade é atualizada independentemente, semeando bulbos uma vez a cada 3-5 anos. Para o melhor rendimento, o solo deve ser enriquecido com fertilizantes à base de potássio.
Especificações:
- o número de dentes é cerca de 6;
- peso - até 150 gramas;
- gosto é picante;
- a carne é suculenta;
- cor das escalas tegumentares - violeta-lilás;
- plantada do final de setembro até o início de novembro.
Moskal
Foi criado na Ucrânia. Refere-se a alto rendimento, mas não é armazenado por muito tempo.
Especificações:
- número de dentes - 4-5 peças;
- peso - lote 80 a 100 gramas;
- o sabor é picante;
- polpa - branca e suculenta;
- cor da casca - branco-lilás;
- prazo de validade - 5-6 meses.
Gigante Alekseevsky
É considerado um dos melhores. Foi criado em 1998. Dá rendimentos recordes, é resistente a doenças, em particular ao fusarium. Cabeças, dentes e bulbos são preservados no inverno.
Especificações:
- número de dentes - 4-5 peças;
- peso - até 180 gramas;
- sabor picante, mas adocicado;
- forma oblonga;
- as escamas externas são branco-acinzentadas.
Casablanca
Foi criado na Holanda. Refere-se a grandes tipos de alho. Suas vantagens incluem armazenamento a longo prazo, alta qualidade comercial e rendimento de 55 a 60 toneladas por hectare, além de resistência a certas doenças.
Especificações:
- número de dentes - de 8 a 12 peças;
- peso - até 200 gramas;
- escamas são brancas.
Broadleaf 220
A variedade foi criada no Instituto de Pesquisa Krasnodar e aprovada para uso em 1962. Pertence ao amadurecimento precoce, não-tiro e é valorizada por sua alta resistência ao clima frio. A estação de crescimento é de 97 a 118 dias. O rendimento é baixo - 0,35 kg por metro quadrado.
Especificações:
- o número de dentes - de 8 a 10 peças;
- paladar - peninsular;
- cor - branca, nas laterais - rosa pálido ou amarelo;
- a variedade é resistente ao fusarium e é suscetível à ferrugem;
- pontiagudo.
Messidor
Messidor foi trazido por colecionadores da Holanda. É considerada uma variedade padrão, que amadurece precocemente, propensa a tiros e resistente a doenças. Pertence às variedades de alto rendimento, mas, dependendo do solo escolhido e do local de plantio, dá preferência a locais claros com solo argiloso fértil ou argiloso, que deve ser drenado.
Especificações:
- o número de dentes - de 6 a 10 peças;
- cor - branco, com um tom rosado;
- é necessário regar duas vezes por mês;
- altura das folhas - até 40 cm;
- o sabor é picante.
Tien Shan
Uma variedade rara e de granulação grossa. É lanceta e amadurecimento tardio. Possui um alto nível de segurança. A estação de crescimento é de cerca de 110 dias. Pode propagar-se por bulbos de cebola. Produtividade - de 3 a 4 kg por metro quadrado. A variedade foi repartida na estação de vegetais de Krasnodar.
Especificações:
- o número de dentes - de 5 a 10 peças;
- peso - até 120 gramas;
- forma - arredondada;
- cobertura - violeta-bege ou marrom.
- O desembarque é realizado a partir de meados de outubro até o início de novembro.
Os produtores de vegetais preferem plantar várias variedades de alho de inverno, já que cada variedade tem seus prós e contras. Se uma pessoa está apenas começando a lidar com esse problema, deve escolher as variedades de alho que são despretensiosas nos cuidados, o que ajudará a não perder a colheita quando chegar a hora de colher.
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Ucrânia. Cidade: Mariupol
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