O Eggic Epic F1 é um híbrido holandês inicial. Possui excelente adaptabilidade, portanto, a variedade é cultivada ativamente em diferentes condições climáticas. Vamos descobrir o que torna a Epic atraente para os nossos jardineiros, como plantá-la e como cuidar dela.
Berinjela épica F1
Épico de berinjela tem um bom rendimento
Epic berinjela não tem amargura
Características e descrição da variedade
Na aparência, o híbrido épico é um representante clássico da berinjela. A planta é poderosa, possui excelente produtividade e resistência a várias condições ambientais negativas.
Arbustos
A Epic possui arbustos vigorosos e poderosos, que se espalham moderadamente, atingindo 90-100 cm de altura. O caule é de cor verde-púrpura e ligeiramente pubescente. As folhas são médias, ovais, verdes.
Fruta
Características principais:
- As frutas são em forma de lágrima.
- A cor padrão é roxo escuro.
- A pele é lisa, brilhante.
- Existem espinhos raros no cálice.
Tamanhos de frutas:
- comprimento - 20-22 cm;
- diâmetro - 9,5-10 cm.
Polpa de frutas:
- creme ou branco;
- consistência densa;
- praticamente não contém sementes;
- não tem gosto amargo.
Os frutos são grandes e pesados, portanto, não restam mais de 6 a 7 peças em uma planta - o restante é removido com prudência no estágio do ovário.
Produção
O híbrido tem um alto rendimento. A partir de 1 m² m coletar 5-6 kg de frutas e muito mais. Uma berinjela, em condições favoráveis, ganha 250-300 g.
As primeiras berinjelas são colhidas 60-65 dias após o plantio de mudas no solo ou em estufa. Sob circunstâncias desfavoráveis, a frutificação é adiada em até 80 dias.
As maiores berinjelas são as que crescem primeiro. Os últimos frutos maduros são pequenos e sua pele é um pouco áspera.
Para qual região a variedade é adequada?
O detentor dos direitos autorais da Epic F1 é a empresa holandesa Monsanto. De acordo com sua aplicação, o híbrido está em testes de variedade na Rússia desde 2005. Depois de passar com êxito nos testes, em 2008 a Epic foi incluída no Registro Estadual. Além disso, seu cultivo é recomendado para todas as regiões da Federação Russa.
Nas regiões sul, pode ser cultivada em campo aberto e sob abrigos, e em áreas com clima mais severo - apenas em estufas.
Uso de frutas
Frutas Epica têm excelentes características de sabor. Quando cozidos, possuem sabor rico, aroma específico e, ao mesmo tempo, não apresentam a característica amargura "berinjela".
Como o Epic é usado:
- Refeições quentes e lanches são preparados. As frutas são fritas, cozidas, cozidas, assadas. Eles são usados como ingrediente principal e em vários pratos.
- Eles fazem espaços em branco. As frutas são salgadas, em conserva, enlatadas. Eles fazem excelentes lanches de inverno - "caviar", todos os tipos de saladas.
- Congelar. Eles são dobrados em sacos plásticos e colocados em freezers.
Vantagens e desvantagens da berinjela épica
A maioria dos residentes e jardineiros de verão que apreciaram o híbrido Epic se convenceram de suas muitas vantagens, permitindo que fechassem os olhos para algumas pequenas falhas.
Prós:
- Alta imunidade à maioria das doenças.
- Praticamente não está doente com mosaico de tabaco.
- Resistente a flutuações de temperatura.
- Excelente sabor.
- Alta produtividade.
- Cuidado despretensioso.
Minuses:
- Baixa resistência ao frio.
- O cultivo é realizado pelo método de plântulas. Na maioria das regiões (exceto as do sul), a Epic é cultivada sob cobertura.
Preparando e plantando mudas
Berinjela "Épica" é cultivada de acordo com técnicas agrícolas padrão - primeiro, as mudas são cultivadas e depois são transplantadas para áreas abertas ou em estufa.
Datas de chegada
As sementes são semeadas desde o início até meados de fevereiro. Dependendo da região, o tempo de semeadura pode variar em várias semanas.
Ao escolher um período de semeadura, é preciso levar em consideração a duração do cultivo das mudas - são 60 a 75 dias e o tempo de plantio - depende do clima em uma região específica.
Preparação de sementes
Recomenda-se processar as sementes antes da semeadura. Eles são imersos em uma solução desinfetante para prevenir várias doenças.
Métodos de processamento:
- Permanganato de potássio. Dissolva 4 g da preparação em um copo de água. Mergulhe as sementes em uma solução de permanganato de potássio por 20 minutos. Após a imersão, lave as sementes com água corrente e seque-as em um pano de algodão. Você não deve colocar sementes no papel - elas grudam.
- Peróxido de hidrogênio. Dissolver 6 ml de peróxido em 200 ml de água e aquecer a solução a 40 ° C.
O processamento é necessário se a embalagem não indicar "sementes processadas". Normalmente, os produtores fornecem material de plantio pronto para o plantio. O processamento excessivo prejudicará apenas essas sementes - quebrará sua camada protetora.
Esquema de semeadura de sementes para mudas
As mudas são cultivadas em copos separados ou em cassetes. Se você plantar sementes em recipientes, terá que mergulhar as mudas. O sistema radicular das mudas de berinjela é muito frágil, um transplante extra é um sério estresse para a planta.
Os recipientes são cheios com um substrato adquirido ou a mistura do solo é preparada independentemente misturando 1: 1: 1:
- solo do jardim;
- húmus;
- turfa.
Adicione 1 copo de cinza de madeira a cada balde de mistura de solo. É aconselhável desinfetar essa mistura aquecendo-a no forno ou derramando-a com água fervente.
Ordem de semeadura:
- Umedeça os recipientes com o solo com água morna.
- Coloque 1-2 sementes em um copo - a uma profundidade de 1,5 cm. Ao plantar sementes em fileiras, observe um intervalo de 2 cm entre elas.
- Cubra as culturas com papel alumínio ou vidro e coloque-as em um local quente e bem iluminado. As sementes são melhor mantidas a + 25 ° C.
Cuidados com as mudas
Quando as mudas aparecem - após 7 a 10 dias, o filme ou o vidro que cobria as plantações é removido.
Características do tratamento de mudas de berinjela:
- Condições de temperatura. Após a germinação, mantenha a temperatura em + 16… + 18 ° C. Depois de alguns dias, aumente novamente para + 23 ... + 25 ° C. As temperaturas noturnas devem ser de + 13… + 15 ° C.
- Rega. Umedeça o solo regularmente. É importante não permitir que o solo seque e fique encharcado.
- Top vestir. Aplique fertilizantes contendo fósforo uma semana após a germinação. Em seguida, com uma frequência de uma semana - curativos contendo nitrogênio que estimulam o crescimento da vegetação.
- Luz de fundo. As mudas são geralmente colocadas no lugar mais brilhante. Mas se ainda não houver luz suficiente, instale phytolamps ou lâmpadas fluorescentes. O horário de verão das mudas deve durar pelo menos 12 horas. Coloque a fonte de luz a uma distância de 0,5 m das mudas.
- Endurecimento. Mova as mudas para temperaturas mais baixas de tempos em tempos. Isso ajudará as plantas a se adaptarem mais rapidamente nos canteiros do jardim.
As mudas são transplantadas quando atingem 20 cm de altura e o número de folhas é de 4-6 peças.
Berinjela épica crescente ao ar livre
A aterrissagem em solo aberto é realizada somente quando o clima quente e estável é estabelecido. Temperatura diurna - a +20 ° C, noturna - não inferior a + 15 ... + 16 ° C.
Escolha da localização e solo
A área de cultivo de berinjela deve estar bem iluminada e o solo deve ser fértil o suficiente. Terras empobrecidas são necessariamente alimentadas com fertilizantes.
O solo da berinjela é fertilizado no outono - eles trazem um balde de composto ou húmus para cada metro quadrado e 2 xícaras de cinza de madeira. Se o evento de outono for esquecido, o fertilizante será aplicado na primavera, 2-3 semanas antes do plantio.
Ao plantar berinjelas, você deve seguir as regras de rotação de culturas.
Bons antecessores para berinjela:
- feijões;
- ervilhas;
- cenoura;
- melões.
Transplante de mudas para um local permanente
Ao transplantar mudas em campo aberto, é necessário preparar os furos para o plantio com antecedência. Como o "Epic" possui um arbusto semi-espalhado, uma distância de cerca de 70 cm deve ser deixada entre as plantas.
O procedimento para transplantar mudas no solo:
- Faça furos para mudas - em fileiras ou escalonadas. O padrão de aterrissagem recomendado é de 40 a 50 x 60 a 70 cm. m deve caber 4-5 mudas. Faça a profundidade e o diâmetro dos furos de acordo com o tamanho do sistema radicular.
- Despeje água morna sobre as mudas 24 horas antes de transplantar no solo para facilitar a remoção das mudas de cassetes e copos. Planeje desembarcar à noite ou pela manhã.
- Despeje 500 ml de água morna nos poços preparados. E quando a água for absorvida, coloque as mudas no buraco, juntamente com um pedaço de solo, e polvilhe sobre as raízes.
- Cobrir o solo compactado para evitar a evaporação da umidade e o crescimento de ervas daninhas. Para cobertura morta, você pode usar grama seca ou palha.
Rega e manutenção do solo
Nos primeiros 10 dias após o plantio, as berinjelas são regadas moderadamente. A rega é realizada apenas na raiz.
Como regar a berinjela:
- frequência de rega após o plantio - a cada 2-3 dias;
- durante a frutificação, as berinjelas são regadas diariamente;
- a água para irrigação é usada quente (+20 ° C).
O solo próximo às plantas é regularmente afrouxado e danificado. Isso é feito o mais cuidadosamente possível, uma vez que as raízes das berinjelas estão localizadas próximas à superfície.
Beringela de alimentação
A cobertura é realizada quando as mudas criam raízes. Adubo, estrume podre, cinzas ou fertilizantes minerais são usados como cobertura.
Regras de alimentação de berinjela:
- Os fertilizantes são diluídos com água antes do uso ou aplicados diretamente durante a irrigação.
- As soluções de fertilizantes são derramadas no sulco feito ao redor das plantas. O sulco é cavado a uma distância de 15 a 20 cm da haste.
- Durante a estação de crescimento - desde o plantio no solo até a colheita, são realizados de 3 a 5 curativos. O primeiro - 2 semanas após o plantio das mudas no chão.
- Até o início da frutificação, as plantas são alimentadas com fertilizantes minerais complexos contendo nitrogênio, fósforo e potássio.
- Durante o período de formação dos frutos, é aplicado o fertilizante nitrogênio-fosfato - 1 colher de chá é diluída em 10 litros de água. nitrato e superfosfato.
- Use fertilizantes especiais para as culturas de sombra noturna. Por exemplo, Florizel, Agricola, etc.
Doenças e pragas
O híbrido épico é bastante resistente a muitas doenças, mas o tratamento preventivo não o prejudica. Para a pulverização, são utilizados preparações universais que evitam a contaminação tardia, podridão cinzenta, perna preta e manchas bacterianas.
Prevenção significa:
- bordeaux líquido;
- sulfato de cobre;
- cuproxato, etc.
A primeira pulverização preventiva é realizada três semanas após a germinação.
Doenças e pragas da berinjela épica e medidas de controle:
Doenças / pragas | Sinais de derrota | Como lutar? |
Praga tardia | Uma doença fúngica que afeta toda a planta. Folhas e caules são cobertos com uma flor escura. | Pulverizado com fungicidas - "Alirin-B", etc. |
Blackleg | O fungo ataca as raízes e depois se espalha por toda a planta. | Não há cura. Os arbustos afetados são removidos e o solo é desinfetado com uma solução de manganês (por 10 litros de água - 5 g). |
Podridão cinzenta | O fungo cobre a parte aérea da planta com uma flor cinza e fofa. | Usado para pulverizar "Gamair". |
Besouro do Colorado | As larvas de besouros são capazes de destruir toda a parte verde das plantas em questão de dias. | Malmequeres e tansy são plantados ao longo das camas. Pulverizado com inseticidas. Por exemplo, a droga "Apache". |
Ácaro aranha | Os insetos emaranham as plantas e sugam seus sucos. | Pulverizado com acaricidas, por exemplo "Akarin". As plantas são pulverizadas com cinzas de madeira ou pó de tabaco. |
Lesmas | Eles comem caules, folhas e frutas. | Praticando a coleta manual. Para evitar que apareçam, polvilhe o chão com pimenta em pó ou casca de noz. |
Coleta e armazenamento de frutas
As frutas são colhidas no estágio de maturidade técnica - a cada 2-3 dias. Berinjelas amadurecem cerca de 3-4 semanas após o aparecimento das flores.
Coleta e armazenamento de frutas Epica:
- Berinjelas maduras têm uma cor roxa escura e carne firme.
- Os frutos devem ser cortados com tesouras de poda.
- Frutas verdes não são colhidas - elas não amadurecem durante o armazenamento.
- Berinjelas frescas não duram muito. Para prolongar a vida útil, as frutas são limpas com um pano seco e armazenadas em local fresco. A temperatura de armazenamento é mantida em +1 ° C.
Comentários de jardineiros
Alina, 47, jardineiro amador, região de Lipetsk Eu sempre compro sementes, não colho de frutas, então geralmente tomo híbridos. Épico de berinjela, de tudo o que eu cresci, veio em primeiro lugar em termos de sabor e simplicidade. Colhidas sob quaisquer condições, amadurecimento precoce - produz frutos mais cedo do que muitas outras variedades. Menos - você não pode expor demais nos arbustos - a casca da fruta fica dura e a polpa se torna uma friabilidade desagradável.
Vadim Ivanovich, 69 anos, aposentado, Saratov. "Epica" pegou 6-7 frutas de um arbusto no verão passado. O peso de cada um é de 200 a 300 g. No canteiro, cresci 20 arbustos e coletei quase 40 kg. Recentemente, prefiro cultivar híbridos - eles crescem melhor, adoecem menos e são muito produtivos.
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O híbrido épico tem todas as chances de se tornar uma das berinjelas mais populares entre os nossos jardineiros. Ele incorpora a principal coisa que os amantes deste vegetal apreciam - uma combinação de despretensiosidade no cultivo com altos rendimentos e excelente sabor de frutas.
Autor da publicação
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Rússia. Cidade Novosibirsk
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