O jacaré é considerado uma das variedades mais promissoras de endro. Para alta produtividade e abundantes verduras suculentas, muitos jardineiros apreciam isso. A cultura é despretensiosa nos cuidados e requer medidas mínimas ao crescer.
Dill Alligator is Late
O endro de jacaré tem um aroma forte
Descrição da variedade, vantagens e desvantagens
A variedade Alligator é relativamente nova, incluída no Registro Estadual em 2002. Pode ser cultivada em toda a Rússia em subsidiárias pessoais e pequenas fazendas. Essa variedade de endro pertence ao amadurecimento tardio: se as plantas são cultivadas apenas em verduras, depois de 42 a 45 dias você pode colher uma colheita completa; se forem necessários guarda-chuvas e sementes maduras - após 110-115 dias.
Características da variedade:
- forma compacta de cluster;
- altura da planta adulta - até 1,6 m;
- o soquete é grande, elevado, 30-40 cm de altura;
- forte folhosidade;
- as folhas são verdes, mas com uma flor azulada, fortemente dissecadas;
- aroma forte;
- um guarda-chuva de tamanho médio;
- o rendimento de endro bush Alligator - 1,45-2,60 kg por 1 quadrado. m na colheita de verduras e 2,8 kg por 1 quadrado. m ao colher no final da estação de crescimento.
Vantagens do endro Alligator:
- alta produtividade;
- as folhas não ficam amarelas por muito tempo: quando plantadas na primavera em campo aberto, as verduras podem ser cortadas por 25 dias seguidos;
- a planta é resistente a alojar durante a rega;
- a cultura não lança talos de flores por muito tempo, razão pela qual a variedade Alligator pode ser considerada uma das melhores para o cultivo de endro em verduras;
- as sementes podem ser semeadas desde a primeira primavera e durante todo o verão e em estufas - durante todo o ano.
O Alligator não revelou nenhuma falha específica, exceto que os verduras cortadas não diferiram no longo tempo de armazenamento. Como esse recurso é geralmente característico do endro, não pode ser considerado uma desvantagem dessa variedade em particular.
Preparação do site
Dill ama o sol, mas pode crescer facilmente em sombra parcial. Pode ser colocado não apenas em áreas abertas, mas também perto de árvores, edifícios e cercas. Para o cultivar de endro Alligator cultivado em folhas, é ainda bom: na sombra parcial, seus verdes permanecerão suculentos e verdes por mais tempo, os caules das flores não parecerão mais.
O cultivo de endro começa com a preparação do solo nos canteiros. É realizado no outono (de preferência) ou na primavera.
Para preparar a terra, você deve:
- retire dela tudo o que resta da cultura anterior;
- remover ervas daninhas;
- cavar a área a uma profundidade de pelo menos 30 cm.
O próximo passo é a aplicação de fertilizantes. As folhas são valorizadas no endro, de modo que muitos fertilizantes de húmus ou nitrogênio podem ser aplicados sob ela. Dos orgânicos, o húmus é trazido do estrume de qualquer animal doméstico e pássaro e, no outono, também pode ser usado adubo fresco. Para cada metro quadrado, são espalhados 1-1,5 baldes de orgânicos, aos quais se adiciona cinzas em um volume de até 0,3-0,5 kg por 1 quadrado. m) Solos ácidos devem ser produzidos, levando a acidez a um nível neutro.
Se a preparação das camas for realizada no outono, não será necessário quebrar pedaços de terra para congelar no inverno. Na primavera, a escavação e a fertilização do solo devem ser feitas pelo menos 1 semana antes da semeadura.
Preparação de sementes
As sementes de endro são apertadas devido à presença de um grande número de óleos essenciais que impedem a germinação. Para remover o óleo, as sementes devem ser embebidas em água não muito quente (40 graus) por 1 dia. Como a água esfria, ela precisa ser trocada periodicamente.
Após o processamento, o endro deve ser seco. As sementes encharcadas devem brotar em cerca de 3 dias, enquanto as que não estiverem embebidas em solo quente germinarão após apenas 1,5 semanas e no frio - até mais tarde.
Sementeira em camas
Dill é uma planta precoce. Pode ser semeada assim que a neve sai das camas, mas é melhor esperar até que o solo aqueça um pouco.
Você pode plantar variedades de endro Alligator por uma primavera inteira, mas é aconselhável pegá-lo antes que a terra seque da umidade do inverno. Depois disso, os canteiros deverão ser regados já durante a semeadura. Ao determinar o momento do plantio de primavera, podemos nos concentrar no fato de que a temperatura ideal para o crescimento desta planta é de cerca de 20 graus.
As sementes podem ser semeadas no outono - elas toleram bem o inverno. Nesse caso, é importante adivinhar corretamente a hora: as sementes não devem germinar antes do frio.
As sementes de endro são semeadas em sulcos rasos. É suficiente deixar uma distância entre elas de 10 a 15 cm. Nas ranhuras, as sementes são semeadas com um intervalo de 0,5 a 1 cm e são cobertas com uma camada de solo ou turfa por cima. Se ainda estiver frio, o solo pode ser coberto com um filme e, depois que os brotos aparecerem, remova-o.
O endro pode ser semeado não apenas em uma cama especialmente alocada para ele, mas também semeado nas primeiras culturas. Isso permitirá que você colete uma colheita maior da mesma área.
Cuidados com as culturas durante o cultivo
O endro não é uma cultura de jardim difícil de cultivar. No entanto, também possui características próprias, que os jardineiros precisam conhecer para que as plantas cresçam corretamente e ofereçam uma boa colheita de hortaliças ou sementes.
Rega
O endro como uma colheita verde requer muita água. A rega deve ser realizada para que a terra esteja sempre um pouco úmida. No calor, a irrigação é necessária. Antes das mudas, é mais conveniente regar os canteiros de um regador com um bico, para não corroer as sementes.
Top vestir
O endro fertilizante cultivado em massa verde, se fertilizantes foram aplicados antes da semeadura, não é necessário. Você pode alimentar as plantas quando uma deficiência de um elemento é detectada. Fertilizantes complexos contendo elementos minerais são adequados para esse tipo de cobertura.
O endro nas sementes é alimentado antes da floração. Você pode fertilizar os leitos com nitrato ou uréia com uma pequena quantidade de misturas de potássio e fósforo. Para os verdes, basta diluir 1 colher de sopa. eu fertilizantes nitrogenados em 1 balde de água.
De orgânicos, você pode usar a infusão de chorume (1 a 10). Ele precisa ser insistido por 2-3 dias, diluído novamente na proporção de 1 a 10, adicione 0,5 xícaras de cinza ao balde e despeje as camas.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
A vegetação de ervas daninhas pode inibir muito o endro, por isso é necessário capinar. Cuidado especial deve ser tomado para garantir que não haja ervas daninhas no início do crescimento das plantas.
O afrouxamento tornará o solo respirável, o que também beneficiará as plantas.
Controle de Pragas e Doenças
O Dill Alligator tem uma resistência bastante boa a doenças e pragas. Desses, os pulgões são mais frequentemente encontrados. Você pode combatê-lo pulverizando plantas com infusão de tabaco, cinzas ou alho. É indesejável o uso de produtos químicos: muitos produtos têm um período de ação bastante longo, motivo pelo qual será impossível consumir ervas.
Colheita e armazenamento
Você pode cortar as verduras quando atingir uma altura de 10 cm. Se as plantas são semeadas densamente, a maneira mais fácil é retirar o extra ou colher as folhas inferiores, deixando o meio crescer.
Não há necessidade de se apressar para cortar o endro. Jardineiros experientes notaram que ele adquire um aroma característico somente quando possui as primeiras 4-5 folhas. Quanto mais velha a planta, mais perfumada será.
Guarde o endro verde fresco na geladeira. A vida útil é curta - não mais que uma semana. O excesso de verduras pode ser seco, salgado, congelado e adicionado a alimentos enlatados.
As plantas que precisam de sementes são colhidas após a maturação completa. Isso ocorre após o final da estação de crescimento, que pode ser determinada pelas folhas amareladas e secas e pelos guarda-chuvas escuros. A prontidão das sementes também é determinada de maneira simples: você precisa arrancar um guarda-chuva e, se as sementes forem regadas com facilidade, elas já amadureceram. Após a limpeza, eles devem ser bem secos. Para isso, as plantas de endro devem ser arrancadas ou cortadas acima do solo e colocadas para secar em sombra parcial.
As sementes secas devem ser armazenadas em pequenos frascos, recipientes plásticos para alimentos ou sacos de linho. Durante o armazenamento, eles devem ser mantidos em local escuro e seco. Para cozinhar, as sementes podem ser usadas enquanto retêm o cheiro, para semear - 2 a 3 anos (é melhor consumir no ano passado, com a maior taxa de germinação).
Semear e cultivar endro de jacaré não é difícil. Tudo o que é necessário é plantio adequado, rega oportuna, cobertura e soltura. Para verduras frescas regulares, você pode plantar sementes a cada 2-3 semanas com o início do calor da primavera e até o final do verão.